白內(nèi)障，眾所周知其很多老年人都有的疾病。其眼睛內(nèi)晶狀體發(fā)生混濁，阻礙光線進入眼內(nèi)，從而影響視力的一種疾病。范圍內(nèi)，因白內(nèi)障致盲的約占視力殘疾人數(shù)的60%，并呈現(xiàn)年輕化的趨勢。那白內(nèi)障患者吃什么好？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、白內(nèi)障患者吃什么好？

2、白內(nèi)障患者飲食注意什么？

3、白內(nèi)障如何預(yù)防？

白內(nèi)障患者吃什么好？

1、雞肝明目湯

組成：水發(fā)銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。

用法：雞肝洗凈切片，加料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、枸杞同煮湯，佐餐食用。

功效：補益肝腎

主治：白內(nèi)障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，面白畏寒，小便清長。

2、枸杞酒

組成：枸杞200克，白酒或黃酒1000毫尹

用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日飲30—50毫升。

功效：補益肝腎。

主治：白內(nèi)障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，舌淡，脈細。

3、土豆燒牛肉

組成：土豆500克，牛肉250克。

用法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

功效：補脾益氣。

主治：白內(nèi)障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠，肢體乏力，面色萎黃。

白內(nèi)障患者飲食注意什么？

1、要多吃一些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果。維生素c有利于視力的恢復(fù)，也是視網(wǎng)膜的組成部分。富含維生素c的蔬果有很多，如鮮棗，青菜，番茄，草莓，柑橘，芹菜等。

2、多吃含蛋白質(zhì)，鈣，微量元素多的食物。多吃富含維生素a、維生素b、維生素c、維生素d的食物。魚類也要多吃，能夠保長，保證正常的視力，避免病情再度的發(fā)展。

3、白內(nèi)障患者要戒煙戒酒。少吃些動物脂肪，還有糖類。這些對白內(nèi)障的恢復(fù)都沒有好處，所以在平時要注意飲食上的調(diào)節(jié)。不僅要保持營養(yǎng)均衡，還要避免攝入過多的脂肪和糖類，不然會對白內(nèi)障患者的病情沒有好處。特別是多吃柑橘類的水果，例如香蕉，杏子，檸檬，葡萄。還要經(jīng)常吃一些含鈣量較多的食物。

白內(nèi)障如何預(yù)防？

1、注意精神調(diào)攝，要保持良好的心態(tài)，遇到一些事情，能夠很好的處理，不要隨便發(fā)怒。培養(yǎng)一些興趣愛好，陶冶自己的情操，多和年輕人進行交談，分散對不愉快的事情注意力，對生活充滿希望。

2、用眼要注意衛(wèi)生，不要用手揉眼睛，還不要用不干凈的手帕擦眼睛，洗眼睛。在出現(xiàn)用眼過度和要記得放松一下。工作時間久了，要間隔一到兩個小時起身活動10到15分鐘，要舉目遠眺，或者做眼保健操，要有充足的睡眠，保證疲勞的恢復(fù)。

3、對于身體有慢性疾病的患者要進行及時治療，包括眼睛疾病和全身性的疾病，特別是糖尿病最容易發(fā)生白內(nèi)障，要控制血糖，防止白內(nèi)障的發(fā)生。

總結(jié)：對于白內(nèi)障患者來說，大家在平時一定要保護自己的眼睛，避免癥狀加重！