洋蔥是一種比較常見(jiàn)的食物，一般是作為輔料食用，洋蔥具有很好的調(diào)味的效果，生的洋蔥味道是比較濃的，而且還比較辣，有一些人就是喜歡吃生的洋蔥，洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，那孕婦適合吃洋蔥嗎？孕婦吃洋蔥需要注意哪些事項(xiàng)？

1、孕婦能吃洋蔥嗎

孕婦是可以吃洋蔥的，洋蔥中含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感和促進(jìn)排便，此外，洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢，孕期吃一些洋蔥還有助于防止孕期便秘問(wèn)題的發(fā)生。而且洋蔥搭配一些肉類既能去腥味，又能解油膩，減少人體對(duì)脂肪的吸收，許多擔(dān)心孕期肥胖的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔匀馐愁惖臅r(shí)候不妨搭配洋蔥一起食用。

另外洋蔥還是一種良好的抗癌食物，含有豐富的微量元素硒,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，可提高人體的免疫力，對(duì)預(yù)防乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌有相當(dāng)功效。洋蔥還有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，如果是患有妊娠糖尿病的孕媽不妨多吃些洋蔥。

2、孕婦吃洋蔥注意事項(xiàng)

1、孕婦不宜一次食用過(guò)多洋蔥，會(huì)引起不良反應(yīng)。建議每天堅(jiān)持吃1/3個(gè)洋蔥。雖然生吃洋蔥，這樣營(yíng)養(yǎng)損失少，但是孕婦最好熟食，而且和生吃相比味道也會(huì)好很多。

2、患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應(yīng)少吃洋蔥。

3、洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用，洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì)，遇到蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，并刺激胃腸道，導(dǎo)致腹脹、腹瀉。

4、患有眼疾、眼部充血時(shí)，不宜切洋蔥，洋蔥所含香辣味對(duì)眼睛有刺激作用。

5、洋蔥不宜久煮洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體，長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)易揮發(fā)，從而失去降血糖功效。

3、洋蔥的功效和作用

1、洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是中老年不可多得的保健食物。

2、洋蔥性溫、味甘苦，具有明顯降血壓的作用。

3、洋蔥能防止壞血病的發(fā)生，可以利尿、消炎、促進(jìn)食欲、祛痰，還可用來(lái)治療感冒、腸胃病、膽結(jié)石、瘧疾和風(fēng)濕病。

4、洋蔥還有殺菌消炎的功效，吃生洋蔥還可以預(yù)防感冒。

5、洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質(zhì)疏松。