運動的時候，身體的會出汗，能量被消耗，運動完之后，會覺得疲憊、關節(jié)酸疼，運動完之后，身體需要一定時間的休息，而且需要食物來補充營養(yǎng)，不過運動后有些食物是不宜吃的，要注意了，那么運動后如何養(yǎng)生？運動后吃什么食物好？

1、運動后如何養(yǎng)生

在肌肉酸痛的情況下，體內的酸性本來就大，如果繼續(xù)食用酸性食物比如含有豐富蛋白質和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物，就會增加血液酸化，減緩酸性代謝產物的分解，從而加重疲勞的程度。

其實，這時應該食用堿性食物，比如豆類及豆制品；菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類；牛奶及奶制品類等。這些物質在體內代謝后生成堿性物質，能阻止血液向酸性方面變化，加快疲勞的消除，保持人體健康。

因此，運動剛結束時，可以先喝一點含電解質的飲料，在運動后半小時以上再進餐，有利于緩解機體的不適應，加快其恢復進程。應多吃些富含堿性的食物，以利于保持人體內酸堿度的基本平衡，保持人體健康，盡快消除運動帶來的疲勞。

但是青少年人群在運動后，身體的生長發(fā)育需要足夠的蛋白質和糖類食物補充，另外有些運動素質的提高，比如力量、速度、爆發(fā)力、耐力素質等，也需要酸性食物。對于這些人，運動后不是不能吃雞、鴨、魚、肉等酸性食物，而是要少吃，多吃堿性食物。

2、運動后多久吃飯

1、運動后多久可以吃飯

因為每個人的體質、運動的強度、生活條件等等方面存在差異性，因此，不能硬性地規(guī)定在運動后隔多少時間才可以吃飯。一般說來，如果是想要減肥瘦身的人，最好是在運動后隔1~2小時之后再進食為宜，而一般想要加強體質的人在半小時之后，身體得到一定的休息之后就可以吃飯。

2、為什么不宜立即吃飯

運動時，特別是參與劇烈運動的人，身體中大量的血液流向肌肉和呼吸系統(tǒng)以滿足運動所需，而此時消化系統(tǒng)的血流量相對較小，身體的消化吸收能力也較弱。如果是運動后立即進食，血液來不及流回消化系統(tǒng)，進食的食物得不到有效的消化，很容易引起腸胃負擔，還影響身體對營養(yǎng)物質的吸收。

3、運動后吃飯前注意事項

運動結束之后，如果是想要吃飯，飯前也要注意以下幾點。

4、進行整理運動

運動之后，最好能夠進行整理運動，這樣能夠幫助盡快將人從經濟活動狀態(tài)恢復到相對休止狀態(tài)。整理運動還能夠幫助放松緊張的肌肉，減輕運動后出現(xiàn)的酸痛情況，也能幫助中樞神經系統(tǒng)從積極的運動轉向營養(yǎng)活動，有利于吃飯后的身體對于營養(yǎng)物質的吸收利用。

5、清洗干凈身上

帶著一身汗臭味去吃飯總是會影響食欲的。不妨運動之后稍作休息，待心跳恢復正常之后洗個溫水澡，將身上的汗臭味洗掉，換上整潔的衣服之后再吃飯吧。將身上的不舒服去掉，將進食時間適當?shù)赝笱右恍┲?，還能夠促進改變身體的高級神經活動內容。

6、吃多少量力而行

不少人可能會因為出于減肥的目的，運動之后堅決不吃東西，以免造成運動失效；也有人可能會覺得運動消耗太多了，運動之后一定要拼命吃，將消耗的都吃回來。這都是不對的。運動以后該吃多少，最好是能夠由當時的食欲來決定，因為食欲是運動與吃飯問題上最可靠的生理標志。