很多哺乳期的媽媽都說(shuō)奶水不夠吃，寶寶總是吃不飽，有沒(méi)有什么辦法可以催乳，催乳的膳食其實(shí)很多，那就是喝各種湯，那么問(wèn)題來(lái)了，喝湯喝多了也是比較難受的，而且會(huì)讓產(chǎn)婦身材難以恢復(fù)，事實(shí)上，不僅喝湯可以催乳，有些蔬菜也是可以起到催乳的作用的，可以在不想喝湯的時(shí)候吃點(diǎn)青菜，催乳效果也不錯(cuò)哦！

1、催乳的定義

當(dāng)新媽媽的奶水難以滿足寶寶的日常需求，就需要通過(guò)科學(xué)的方法來(lái)幫助母乳順利產(chǎn)出。一般來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)藥膳、按摩、飲食等方法下奶。催乳工作在產(chǎn)后尤為重要，倘若女性奶水不足，寶寶便會(huì)過(guò)度依賴奶粉，抗拒母乳，甚至?xí)y以獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。而媽媽也會(huì)深受其害，容易出現(xiàn)奶漲、奶結(jié)，甚至?xí)忌先橄傺祝蓴_母乳喂養(yǎng)的正常進(jìn)行。

2、催乳的方法

（1）食療法

產(chǎn)后媽媽最好堅(jiān)持每天都喝牛奶，多吃點(diǎn)新鮮水果蔬菜。補(bǔ)充天然營(yíng)養(yǎng)元素，調(diào)節(jié)飲食平衡，合理搭配，也應(yīng)該多食用一些催乳的食材，如花生、絲瓜等等。

（2）按摩法

催乳的按摩手法有很多，大多采用點(diǎn)、按、揉、拿等手法理氣活血，通絡(luò)輸筋，促進(jìn)局部的毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加血管的通透性，從而使血流速度增快，改善局部的血液循環(huán)，所以能促進(jìn)乳汁的分泌。

（3）藥膳法

催乳的藥膳有很多，簡(jiǎn)易好做的有紅豆湯、枸杞黑芝麻糊、當(dāng)歸四寶湯等，將藥物與食材相結(jié)合，既美味，又可治療貧乳。

（4）及時(shí)哺乳

首先，兩邊的乳房都要喂。喂奶時(shí)要讓寶寶兩邊都吸到，否則寶寶只吸一只，乳房缺少刺激，自然乳汁的分泌也會(huì)減少。

其次，每次盡量讓寶寶吸空乳房。每次喂寶寶喝奶時(shí)要讓寶寶充分吸空乳房，這有利于乳汁的再生產(chǎn)，而且寶寶對(duì)乳頭的吮吸也是母乳分泌的最佳刺激。

再者，如果奶水很少的話，就適當(dāng)增加寶寶吮吸的次數(shù)，因?yàn)閷殞毸蔽鼤r(shí)候的力量較大，剛好可以利用寶寶的嘴巴來(lái)按摩乳房，從而刺激母乳的分泌。

（5）穩(wěn)定情緒

母乳的充足與否和媽媽的心理因素以及情緒的好壞有著極為密切的聯(lián)系，因此，媽媽在任何情況下都應(yīng)該保持平和、愉快的心態(tài)。

3、催乳的蔬菜

（1）金針菜

金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱(chēng)，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營(yíng)養(yǎng)豐富，故有較多的食療價(jià)值，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

（2）茭白

傳說(shuō)武則天產(chǎn)后少乳，又復(fù)大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當(dāng)時(shí)一位對(duì)食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶，與鮮魚(yú)、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí)，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

（3）萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱(chēng)“萵筍”，都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。

萵筍性味苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

（4）豆腐

豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

（5）豌豆

豌豆又稱(chēng)青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

4、滋補(bǔ)的水果

上面說(shuō)完了蔬菜，接下來(lái)我說(shuō)一下坐月子必不可少的幾種滋補(bǔ)水果。

（1）紅棗

紅棗中含有大量、全面的維生素，具有補(bǔ)脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈和解百毒的作用，尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的媽媽食用。紅棗中的鈣和鐵是吃母乳寶寶最需要的礦物質(zhì)，同時(shí)也是哺乳媽媽自身最需要的元素。除此之外，紅棗有補(bǔ)血功效，是防治產(chǎn)后骨質(zhì)疏松和貧血的好食品。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥，其味道香甜，吃法多種多樣，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸飯熟吃。

（2）木瓜

有高度分解蛋白質(zhì)的能力，魚(yú)肉、蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)便可被它分解成年人體很容易吸收的養(yǎng)分，直接刺激母體乳腺的分泌。

（3）蘋(píng)果

蘋(píng)果含有豐富的蘋(píng)果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì)，具有生津、解暑、開(kāi)胃的功效，可促進(jìn)消化和腸壁蠕動(dòng)，減少便秘。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開(kāi)胃和解暑，尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋(píng)果還能降低血糖及膽固醇，有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。

（4）山楂

山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等，其中鈣含量為諸果之冠，能夠生津止渴、散淤活血，幫助惡露排除，減輕腹痛。產(chǎn)婦生寶寶后過(guò)度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。

（5）香蕉

香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，新媽咪產(chǎn)后食用香蕉，通便補(bǔ)血，心情舒暢安靜，甚至疼痛感有所下降。除此之外，香蕉含有豐富的鐵質(zhì)，產(chǎn)婦乳汁中鐵質(zhì)多了，對(duì)預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。