大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 人群 > 老人 > 老年人冬天吃什么好?老年人冬天吃些什么好呢?[圖]

老年人冬天吃什么好?老年人冬天吃些什么好呢?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 12:48 老年人冬天喝湯

老人的身體一般比較虛弱,冬天的時候溫度較低,很多老年人怕冷,抵抗力下降,容易患上一些疾病,老人在冬天的時候應該好好的補充營養(yǎng),增強身體的抵抗力,讓自己更有活力,那么對于老年人來說,冬天的時候吃些什么好呢?一起來看看吧!

老年人冬天吃什么好?老年人冬天吃些什么好呢?(1)

1、飲食以溫為主

老年人冬天吃過于生冷寒涼的食物容易出現(xiàn)胃痛,腹瀉等腸胃不適癥狀,因此最好選擇溫性或是平性食物,如雞肉,豬肉,魚蝦,韭菜,蘋果,橘子等食物。

2、飲食以軟為主

老年人消化能力弱,經(jīng)常吃一些大魚大肉,糯米之類難以消化的食物,容易導致腸胃不舒服,因此老年人飲食最好吃點較軟的食物或是流質(zhì)食物,比如面條,粥類,牛奶就是不錯的選擇。

3、飲食以淡為主

老年人冬天飲食盡量以清淡為主,最好選擇蒸,煮,燉等烹飪方法,少用煎炸食物的方式,盡量不吃油炸,辛辣刺激食物,以免造成腸胃負擔;此外飲食中最好選擇以植物油為主,同時減少鹽的攝入,少吃過咸食物和腌制食物,以免增加體內(nèi)水分潴留,引起腎病和高血壓。

4、飲食以素食為主

老年人腸胃功能不足,過量吃肉類食物容易導致腸胃不適,因此最好以素食為主,但是冬天天氣寒冷,人體需要攝入適當熱量,因此可以選擇白肉,如魚肉,雞肉等性溫且含蛋白質(zhì)豐富,脂肪低的肉類,吃這類食物還有助于降低心血管疾病發(fā)病率。

5、飲食以新鮮為主

老年人腸胃消化功能較差,冬天應該多吃新鮮食物,少吃或不吃存放時間太長的食物,這些食物存儲時間長了,所含的營養(yǎng)成分就流失了,而且還容易變質(zhì),甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì),對身體不利。

6、應該多吃這些食物

(1)含鐵食物

鐵是參與人體造血的重要原料,血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任,如果機體缺少鐵元素,就容易患缺鐵性貧血;此外,要把蛋白質(zhì),碳水化合物和脂肪要變成熱量,需要充足的氧氣來幫忙,機體內(nèi)缺鐵,最終結果就會導致產(chǎn)熱不夠,因此,怕冷的老年人冬天更要多吃含鐵的食品,如木耳,大豆,乳制品,豆制品,來幫助抵御寒冷。

(2)含維生素的食物

人處于低溫狀態(tài)時,體內(nèi)維生素代謝會加劇,因此應該通過飲食及時補充維生素,維生素A能增強人體耐寒能力,維生素B族有力正常代謝,維生素C可以提高人體適應寒冷的能力,維生素E可以保持血液循環(huán)順暢,調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡。老年人冬天應該多吃胡蘿卜,動物肝臟,南瓜,新鮮米面,雜糧,豆制品等含維生素豐富的食物。

(3)含礦物質(zhì)的食物

老年人怕冷與缺乏礦物質(zhì)元素有關,因此在日常飲食中多攝入含有各類礦物質(zhì)的胡蘿卜,山芋,青菜,藕,土豆等食物和肌肉,魚肉等肉類食物摻雜食用,多喝牛奶,多吃豆制品,魚類等含鈣食物,有助于增強身體的御寒能力。

7、老人冬天怎么防寒

1、防肺寒:喝熱粥散寒。風寒感冒在冬季里可以說是最常見的毛病了。對于一些癥狀較輕的患者,可以選用一些辛溫解表以及宣肺散寒的食材來應對,效果不錯哦。服用過后建議上床蓋好被子,感到微熱有一些出小汗為宜。每天早晨和晚上各1次,連服2天效果才好。

2、防腰寒:雙手搓腰暖腎陽。雙手搓腰有助于疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為“帶脈”(環(huán)繞腰部的經(jīng)脈)所行之所,特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒,常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。具體的做法是:兩手對搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50—100遍,每天早晚各做一次。

3、防鼻寒:晨起冷水搓鼻。立冬之后“涼燥”更明顯,鼻炎成了許多老人的大麻煩。不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯辦法。用冷水洗鼻子時,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群

發(fā)表評論