帶魚(yú)是生活中較為常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)食物，其中含有豐富人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么帶魚(yú)孕婦能吃嗎？帶魚(yú)孕婦可以吃嗎？帶魚(yú)孕婦是可以吃的，下面就來(lái)詳細(xì)了解帶魚(yú)的具體內(nèi)容吧。

1、孕婦可以吃帶魚(yú)

帶魚(yú)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等多種營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦是可以適量食用的。

2、孕婦吃帶魚(yú)的好處

(1)潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)

帶魚(yú)表層的白色魚(yú)鱗中含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以增強(qiáng)皮膚表面細(xì)胞的活力，使皮膚細(xì)嫩、柔潤(rùn)，使頭發(fā)烏黑亮麗，孕婦在食用帶魚(yú)后可以達(dá)到潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的作用。

(2)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

帶魚(yú)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種人體所需的維生素以及礦物質(zhì)等，是參與人體細(xì)胞生長(zhǎng)、發(fā)育及其他機(jī)能的重要組成成分，孕婦在孕期還需要為腹中寶寶的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，所以適當(dāng)食用帶魚(yú)可以達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。

3、有利于胎兒腦部發(fā)育

帶魚(yú)中含有DHA，是人體大腦發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕期食用帶魚(yú)可以補(bǔ)充DHA，有利于胎兒腦部發(fā)育。

4、保護(hù)心血管系統(tǒng)

年輕初孕及高齡產(chǎn)婦容易高血壓，而帶魚(yú)中含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓發(fā)生。

5、孕婦怎么吃帶魚(yú)

孕婦飲食宜清淡，可選用新鮮帶魚(yú)清蒸或者紅燒，有利于孕婦吸收，切勿食用腌制咸帶魚(yú)。

(1)清蒸帶魚(yú)

1、將帶魚(yú)去頭去尾去內(nèi)臟后洗凈，切段，裝盤(pán)，放入鹽，料酒，姜，腌制10分鐘。

2、把腌出的汁水倒掉，將盤(pán)子放入鍋中隔水蒸12分鐘左右。

3、將帶魚(yú)端出，把盤(pán)中多余的水倒掉，澆上蒸魚(yú)豉油，撒些胡椒粉，撒上蔥花即可。

(2)紅燒帶魚(yú)

1、將帶魚(yú)去頭去尾內(nèi)臟處理干凈后，切成合適大小，放入大碗中，撒入鹽，姜片，淋上料酒拌勻后腌制10分鐘。

2、鍋中倒入油，加熱至7成熟時(shí)，調(diào)成中火，將腌制好的帶魚(yú)塊瀝干水分（用廚房紙擦干）下油鍋煎炸至表面金黃后，撈出，瀝干油份。

3、原鍋倒出炸油，鍋中留下約1大勺油，下姜片，蔥段及紅辣椒爆炒香味。放入煎炸過(guò)的帶魚(yú)，倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)魚(yú)身，續(xù)加入調(diào)味料，以中小火燒煮入味，最后待湯汁變濃稠后即可熄火。

6、孕婦吃帶魚(yú)的注意事項(xiàng)

1、帶魚(yú)是發(fā)物，所以孕婦患病時(shí)不可食用，以免加重病癥。

2、帶魚(yú)的好處雖多，但孕婦不可多吃，可詢(xún)問(wèn)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師后按需食用。

3、孕婦由于補(bǔ)碘過(guò)多而造成甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)，禁止食用帶魚(yú)，因?yàn)閹~(yú)屬于海魚(yú)，含碘。

7、孕期不能吃的食物

1、生豆類(lèi)：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類(lèi)，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。