我們平時吃的很多食物,雖然是有營養(yǎng)的,但是對于寶寶來說,腸胃還未發(fā)育完善,消化系統(tǒng)不是很好,許多食物是不宜吃的,食鹽能夠添加到很多食物中去,寶寶需要發(fā)育到一定的時期才能吃,那么寶寶多大可以吃鹽?寶寶過早吃鹽有什么危害?
6個月以后可以少量吃鹽。
寶寶出生后頭6個月,每天對食鹽的需求不足1克,母乳和配方奶中所含的鹽分足夠滿足寶寶的需求量了,不需要額外添加。
6個月左右是寶寶味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵期,此時應(yīng)該鼓勵孩子接受豐富多樣的食物,因此,可以在輔食中適當(dāng)添加食鹽。
由于嬰幼兒對鹽的敏感度,遠(yuǎn)高于成年人,食物中鹽含量為0.25%時,成年人覺得淡,嬰幼兒吃著就咸了。如果不注意添加量,很容易養(yǎng)成重口味的寶寶。下面是育嬰專家建議的,不同年齡寶寶食鹽攝取量表。
6-12個月寶寶:1克以內(nèi);
1-2歲寶寶:2克左右;
3-4歲寶寶:3克左右;
注意!3歲前不給寶寶吃味精。若加了味精,鹽就要減量。如果選擇嬰幼兒醬油,換算方法是,每15毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。
1、寶寶的消化、腎臟功能不健全,6個月以前在輔食中加鹽會加重腎臟負(fù)擔(dān),影響寶寶的生長發(fā)育。
2、攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使得口腔唾液分泌減少,并導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶的數(shù)量減少。溶菌酶有殺菌的作用,它的減少會降低口腔對細(xì)菌、病毒的防御功能,從而削弱寶寶的抗病能力。
3、攝鹽過多會影響鋅的吸收,并增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄。
4、寶寶口味變重,攝鹽過多的話,寶寶即使感覺很咸但由于不會表達(dá),只能慢慢適應(yīng)這樣的咸度,最終口味變得越來越重,味覺發(fā)育受到嚴(yán)重影響。長大后重口味不容易糾正,還易引起高血壓等疾病。
給寶寶的輔食加鹽時,最好是菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅僅附著在菜肴表面,只放一點(diǎn)鹽但吃起來卻會有味道。既能控制鹽的攝入量,又可避免碘在高溫烹飪中的損失。
(1)多大能吃米飯
寶寶四個月的時候可以開始添加輔食,但是由于腸胃功能發(fā)育尚未成熟,消化能力有限,且沒有牙齒,因此,一開始不能吃和成年人一樣的米飯。
4-6個月寶寶:稀米湯。
6-8個月寶寶:濃米湯、爛米粥。
8-12個月寶寶:軟米飯。
注意!寶寶三歲以前吃的米飯要軟一點(diǎn),不能喝成年人一樣,由于消化能力有限,盡量別吃太多粗纖維太多的食物。
(2)一次能吃多少米飯
1歲以前的寶寶還是要以牛奶為主食,吃米飯一次不要超過半碗。如果寶寶喝奶比較多,可能不太想吃米飯,
這也沒關(guān)系,按需求喂就行,多多鼓勵但是不要勉強(qiáng)。
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