大腦是人體的主要控制中心，對(duì)人體的各種活動(dòng)都參與著，大腦出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)人體影響是很大的，平時(shí)很多人會(huì)經(jīng)常用腦，時(shí)間長(zhǎng)了，大腦也會(huì)疲憊，出現(xiàn)一些不適癥狀，需要及時(shí)緩解，那么如何使大腦保持年輕？怎樣呵護(hù)大腦？下面為大家介紹。

1、如何呵護(hù)大腦健康

大腦愛(ài)休息工作了一個(gè)多小時(shí)，是不是感到腦子有些不好使了，這是大腦在提醒您該休息了，不妨閉目養(yǎng)神幾分鐘，或是站起來(lái)走一走，讓大腦休息休息。但注意一定要讓大腦從工作中抽離。

大腦愛(ài)顏色色彩會(huì)影響大腦的認(rèn)知和分析能力，比如淺紅色和橘黃色能刺激大腦的反應(yīng)能力，提高注意力，而綠色給人一種安靜的感覺(jué)，對(duì)大腦會(huì)產(chǎn)生一種良好刺激，使緊張情緒得到放松。

大腦愛(ài)氧氣屋里呆時(shí)間長(zhǎng)了，即使沒(méi)干什么，都會(huì)有一種說(shuō)不出來(lái)的疲乏，明明困得眼睛睜不開(kāi)了，但怎么也睡不著，這說(shuō)明您的大腦缺氧了，到戶外或是把窗戶打開(kāi)，呼吸一下外面的新鮮空氣吧，這會(huì)讓大腦頓時(shí)變得清爽很多。

大腦愛(ài)新鮮工作累了，大腦就會(huì)有昏沉、發(fā)熱的感覺(jué)，這個(gè)時(shí)候，吃點(diǎn)新鮮的水果和蔬菜，能起到清火的作用，大腦也清醒了。此外，美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，多吃水果（如蘋(píng)果、梨）與蔬菜（如花椰菜、菠菜）能夠增強(qiáng)記憶能力。

大腦愛(ài)運(yùn)動(dòng)您肯定有過(guò)這樣的體會(huì)，工作了一天，明明感覺(jué)很累，但在回家的路上，走著走著，不知不覺(jué)中居然高興起來(lái)了，甚至哼上了小曲。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后，大腦會(huì)分泌出一種肽類(lèi)物質(zhì)，讓人精神放松，產(chǎn)生了愉悅感。那么，您不妨下班的路上，提前兩站地下車(chē)，走路回家去，讓大腦徹底地做個(gè)放松運(yùn)動(dòng)。

2、容易傷害大腦的食物

1、咖啡因

心理學(xué)家表示，有心理問(wèn)題的人群應(yīng)該避開(kāi)咖啡因。許多人試圖通過(guò)喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀，卻在無(wú)意中將自己陷入焦躁的心理之中。

2、味精

醫(yī)學(xué)專家表示，研究發(fā)現(xiàn)，吃過(guò)多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會(huì)過(guò)度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。

3、含防腐劑的加工食品

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。

4、高鹽

一本雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。

5、糖

長(zhǎng)期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問(wèn)題?！渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果糖降低大腦和記憶功能。

6、反式脂肪酸

2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過(guò)多不僅會(huì)升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。