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胃寒不能吃哪些食物?胃寒的飲食禁忌事項有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 12:06 胃寒胃病養(yǎng)胃

導(dǎo)致身體出現(xiàn)胃寒的原因有很多,胃部是身體很容易出現(xiàn)問題的部位,不良的飲食和生活習(xí)慣都會對胃部健康造成影響,胃寒也是常有的事情,胃寒患者要注意自身的飲食,那么胃寒不能吃哪些食物?胃寒的飲食禁忌事項有哪些?下面為大家介紹。

胃寒不能吃哪些食物?胃寒的飲食禁忌事項有哪些?(1)

1、胃寒不能吃什么

1、蚌肉

性涼,味甘咸?!妒朝煴静荨氛f它“性大寒”?!侗静菅芰x》中認為:“多食發(fā)風(fēng),動冷氣?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“多食寒中?!焙晕竿粗耍犬?dāng)忌食。

2、麥門冬

性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌?!?

3、螺螄

性大涼,寒性胃痛者切忌?!侗静輩R言》中早有告誡:“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄,寒性胃痛者亦在忌食之列。

4、獼猴桃

性寒,味甘酸。《開寶本草》中指出:“冷脾胃?!薄吨兴幋筠o典》也說:“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。

5、甘蔗

性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食?!侗静萁?jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

6、莼菜

性寒,味甘。《本草匯言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人?!薄夺t(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

7、西瓜

性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱?!吨兴幋筠o典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

8、茭白

俗稱茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食?!薄侗静輩R言》亦說:“脾胃虛冷者勿食?!币虼?,寒性胃痛者宜忌之。

9、蟹

性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?!彼?,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。

10、柿子

性大涼,味甘澀,寒性胃痛之人切忌服食?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。提醒:秋季吃柿子謹防“柿胃團癥”

2、胃寒的食療方法

一、白胡椒紅棗

取大棗10枚(去核),每個棗內(nèi)放白胡椒5粒,上蒸鍋蒸熟,然后搗爛制成綠豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有溫胃補血之功效,可治療胃寒疼痛。

二、干姜棗芪羊肉

羊肉100克切塊、黃芪6克、大棗10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水適量燉熟,調(diào)味食用。此粥具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

三、桂皮紅糖飲

桂皮15克,水煎去渣取汁,加入紅糖10克,調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效,可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

四、糖姜片、糖姜水

糖姜片即超市所售成品,而且價格不高,比自己制作要省事,直接買來零食即可。糖姜水則是將生姜切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。

五、果蔻烏雞煲

烏骨雞1只(大約500克),去除毛和內(nèi)臟后洗凈;將蘋果、豆蔻各5克放入烏骨雞腹內(nèi),用牙簽封好切口,加水適量煲熟,調(diào)味服食。此膳具有溫中散寒、健胃止痛的功效,無論是感受寒邪所致的胃病,還是飲用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

六、糯米江米紅棗粥

糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。”

七、吃蘋果可緩解胃酸

有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當(dāng),常泛胃酸,很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果,胃很快舒服了。

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