醋是生活中很常見(jiàn)的調(diào)味品，很多人喜歡吃醋，醋不僅僅有調(diào)味的食醋，還有一些用水果做的果醋，還有大米發(fā)酵的米醋。醋中含有多種有機(jī)酸，食用能促進(jìn)消化，還能起到減肥和降壓的作用，那么，寶寶能吃醋嗎？寶寶吃醋好嗎？一起來(lái)看看吧！

1、寶寶吃醋的好處

(1)促進(jìn)食欲

醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，運(yùn)量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進(jìn)他們的食欲。

夏天的悶熱有時(shí)候會(huì)讓寶寶們胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的米斗理可以激起寶寶的食欲。用醋調(diào)味是最簡(jiǎn)單的方法之一，如用醋及橄欖油制成的油醋沙拉醬，用醋涼拌蔬菜，或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，作為夏日餐前給寶寶的開(kāi)胃小菜，相信寶寶們會(huì)很喜歡。

(2)精力旺盛

因?yàn)榫S生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細(xì)胞，這種細(xì)胞有個(gè)特點(diǎn)是喜酸，醋中的醋酸會(huì)刺激這種細(xì)胞，讓其大量吸收維生素C，同時(shí)，富含維生素c的蔬菜多為酸性食物，醋也為酸性，“兩酸”結(jié)合，產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。

(3)營(yíng)養(yǎng)吸收

在給寶寶炒肉或燉肉吃時(shí)，加進(jìn)一小匙白醋，就能使肉柔軟而且快熟，從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點(diǎn)醋，經(jīng)過(guò)一小時(shí)后烹煮，肉質(zhì)就會(huì)變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時(shí)宜用小火，蛋加點(diǎn)醋一起打，能使蛋煎得又薄又有彈性，寶寶自然是看著滿(mǎn)心歡喜而食欲大增了。

(4)新陳代謝

它降低尿糖含量，有利尿作用，客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負(fù)擔(dān)。

(5)吸收鈣質(zhì)

給寶寶烹調(diào)排骨湯時(shí)，可以加入少量的醋，這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出，讓我們的寶寶們?cè)诔燥埖臅r(shí)候更容易吸收到鈣質(zhì)。

(6)防治寶寶常見(jiàn)傳染病

米醋具有活血化淤、消食化積、消腫軟堅(jiān)、解毒殺蟲(chóng)的功用，因此又具有藥用價(jià)值，可防治一些寶寶常見(jiàn)的疾病。如在冬春傳染病流行時(shí)期，將室內(nèi)的門(mén)窗關(guān)閉后，在火上煎煮米醋，使它形成醋蒸汽，便可消毒室內(nèi)的空氣，從而預(yù)防呼吸道傳染??；寶寶因過(guò)食油膩而消化不良或肚子受了涼，媽咪可把1勺米醋放在溫開(kāi)水中給寶寶喝，起到止痛、止瀉、助消化的作用。

(7)預(yù)防寶寶缺鐵性貧血

酸性環(huán)境有利于鐵質(zhì)的吸收，因?yàn)樗墒故澄镏械娜齼r(jià)鐵還原為易于腸道吸收的二價(jià)鐵，因此，媽咪在烹調(diào)時(shí)，最好時(shí)常用米醋來(lái)調(diào)味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進(jìn)食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。

2、適合寶寶喝的果醋飲料

最常見(jiàn)的果醋飲料有蘋(píng)果醋、葡萄醋，也有以其他水果為原料制成的果醋飲料。果醋飲料中含豐富的礦物質(zhì)微量元素，并且味道甜酸，通常兩歲以上的寶寶就可以嘗試少量飲用，補(bǔ)充寶寶身體所需的礦物質(zhì)微量元素。媽媽也可以自己制作一些果醋飲料給寶寶喝。

(1)金橘醋

金橘的果皮含有豐富的維生素A、維生素C等微量元素，做成橘皮醋具有潤(rùn)喉止咳，幫助寶寶預(yù)防感冒、咳嗽等功效。

做法：將金橘600g，洗凈、瀝干水分再完全陰干，放入廣口瓶;倒入300g冰糖與600m陳釀醋，密封置于陰涼處;3個(gè)月左右后即可開(kāi)封，瀝出醋液后裝瓶就好。

喝法：取瀝出的醋液加開(kāi)水8倍稀釋讓寶寶喝。

(2)蘋(píng)果醋

蘋(píng)果醋中含有各種維生素和礦物質(zhì)元素，蘋(píng)果醋可以幫助寶寶改善消化系統(tǒng)，減輕便秘。

做法：蘋(píng)果500g洗凈，連皮切塊放入廣口瓶;倒入冰糖150g，醋500ml，密封置于陰涼處。同樣是3個(gè)月后開(kāi)封，瀝出醋液分別裝瓶即可。

(3)紅葡萄醋

紅葡萄醋可以促進(jìn)寶寶新陳代謝，有效提高寶寶的消化能力，同時(shí)增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。

做法：挑選好的葡萄300g，洗凈、瀝干水分后用風(fēng)扇吹干，放入廣口瓶;倒入冰糖150g與醋500ml，密封置于陰涼處;大約3個(gè)月后開(kāi)封，瀝出醋液分別裝瓶。

喝法：取出醋液，溫開(kāi)水8-10倍稀釋?zhuān)陲埡箫嬘谩?

3、醋對(duì)人體有哪些好處

醋給我們帶來(lái)的好處非常多，但是我們也發(fā)現(xiàn)身邊很多朋友并不喜歡吃醋，其實(shí)多吃醋，會(huì)給我們帶來(lái)許多意想不到的好處：

1.幫助消化。醋可以助消化，相信大家都知道。醋是酸性食品，如果您經(jīng)常出現(xiàn)飲食過(guò)量的情況，可以食醋。不僅幫助消化，還能維持體內(nèi)酸堿平衡。

2.抗擊衰老。能夠抑制和降低人體衰老過(guò)程中過(guò)氧化脂質(zhì)的形成，對(duì)于女性朋友而言不僅可以養(yǎng)顏，還可以有效抵抗衰老。

3.消除疲勞。醋是我們生活中不可多得的可以消除疲勞的健康食物，對(duì)于上班族而言如果在食物中加入食醋，不僅開(kāi)胃還可抗疲勞。