老年人的鈣質(zhì)流失的比較嚴(yán)重,容易引起一些骨科的問題,鈣質(zhì)是構(gòu)成骨骼的主要成分,是不可缺少的,老年人平時要注意補鈣,補鈣的方法有很多,比較常見的是飲食補鈣,有些補鈣的方法并不正確,那么老年人補鈣有哪些誤區(qū)?老人補鈣有哪些注意事項?
誤區(qū)一:吃鈣片防治骨質(zhì)疏松
許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,中老年人大量補鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
誤區(qū)二:鈣補得越多,吸收得也越多
許多老年人誤認(rèn)為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進入血液,形成血鈣,再通過骨代謝,把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。而過量補鈣,而血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。
誤區(qū)三:補鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用
專家指出,許多中老年人把補鈣藥品當(dāng)做營養(yǎng)品服用。其實長期服用藥物,會使身體逐漸產(chǎn)生依賴性。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補鈣制劑,就能預(yù)防骨病。這是不正確的。
中老年人補鈣推薦以飲食補鈣為基礎(chǔ),適當(dāng)加服鈣制劑。如每天堅持喝兩杯牛奶,或服鈣片,少喝茶、咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。經(jīng)常接受陽光照射和適量運動,可增強鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量;必要時可補充維生素D,絕經(jīng)期婦女補充雌激素。
1、奶制品補鈣
這里的奶制品主要指的牛奶。喝牛奶補鈣,這是大多數(shù)人都會選擇的補鈣方式,牛奶中除了含有豐富的鈣元素以外,還含有維生素,氨基酸及乳酸礦物質(zhì)在內(nèi)的多種營養(yǎng)元素,能迅速促進鈣的吸收。而且,牛奶中的鈣質(zhì)更容易被人體吸收,當(dāng)仁不讓稱為了日常補鈣的主要食品。
2、骨頭湯補鈣
動物骨頭里含有百分之八十以上的鈣質(zhì),但是難溶于水,不好吸收,因此,在用骨頭補鈣時,可以先將骨頭敲碎后加醋,用文火慢煮來保證鈣質(zhì)吸收。
3、豆制品補鈣
以大豆為例,大豆含鈣量相當(dāng)之高,每500克豆?jié){中就含有120毫克鈣,除了大豆之外,其他豆制品同樣起到了很好的補鈣效果。需要大家注意的是,豆制品的食用過程中,豆?jié){要反復(fù)煮開飲用,豆腐不能與菠菜通吃,這是因為,菠菜中所含的草酸與鈣結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,會妨礙人體對鈣的吸收。
4、堅果補鈣
老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┕?,核桃,花生等堅果是很有好處的,堅果中含有豐富的維生素,除了補鈣日常生活中所需的鈣之外,還能增強免疫力,抵抗疾病傷害。
5、液體鈣
很多要點都能買到液體鈣,在缺鈣嚴(yán)重的情況,大家不妨吃一些液體鈣,來幫助恢復(fù)身體健康,而且有助于鈣的吸收,但是需要注意的是,保健品不宜多吃,以免產(chǎn)生副作用。
6、海產(chǎn)品補鈣
以海帶和蝦皮為例,兩者都是含鈣豐富的海產(chǎn)品,食用海帶和蝦皮除了補充人體所需鈣質(zhì)以外,還能降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
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