咖啡是生活中很常見的零食，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調(diào)理恢復(fù)，那么白領(lǐng)喝咖啡的好處是什么？喝咖啡對健康有什么影響？白領(lǐng)喝咖啡的好處非常多，下面就來想的了解白領(lǐng)喝咖啡對健康的好處，以及需要注意的事項吧。

1、白領(lǐng)喝咖啡的好處

1.提神

喝咖啡可以提神這個效果想必你也知道吧，所以很多人在犯困的時候都會選擇喝一杯咖啡來提提神。為什么說喝咖啡是具有提神的功效呢？這個最主要的是因為咖啡里面所含有的咖啡因是具有強(qiáng)大的提神效果。但是最好不要在下午五點之后喝咖啡，因為這樣就會起反效果，讓你容易失眠。

2.變聰明

喝咖啡不僅僅可以提神哦，還可以讓我們變得更聰明哦。這個主要也是因為咖啡因的原因，因為有很多研究表明，咖啡因不僅可以讓大腦興奮，還可以改善心情，提高我們的記憶力，是能夠讓大腦一直保持良好的運作效果，使我們變得越來越聰明。

3.減肥

開放里面所含有的咖啡因也能夠起到刺激中樞系統(tǒng)的效果，從而提高我們?nèi)梭w的新陳代謝，讓身體里面所儲存的脂肪快速的消化掉，進(jìn)而起到減肥的效果。

4.保護(hù)肝臟

現(xiàn)在的社會，很多人都因為飲酒過度而傷害倒我們的肝臟，還有很多的幾率引發(fā)肝硬化疾病。而國外有研究表明，經(jīng)常喝咖啡的人群比不喝咖啡的人患肝硬化的幾率少80%左右。所以說喝咖啡也是可以起到保護(hù)肝臟的效果。

5.預(yù)防糖尿病

根據(jù)國外的研究表明，喝咖啡是可以降低患糖尿病的風(fēng)險的。如果喝咖啡越多的話，其患糖尿病的幾率就會變得越低，所以喝咖啡還可以預(yù)防糖尿病。

2、不能喝咖啡的人群

1.失眠人群

經(jīng)常失眠的人如果再喝咖啡的話，就會讓大腦一直處于一個興奮的狀態(tài)，讓失眠的癥狀變得更加的明顯。

2.孕婦

孕婦喝咖啡的話是很容易出現(xiàn)胎兒畸形的幾率，所以孕婦也是不能喝咖啡。

3.12歲以下兒童

因為12歲以下的兒童很多器官還發(fā)育不完全，而在這個時候喝咖啡的話就會讓咖啡因代謝的半衰期變長，所以最好不要讓兒童喝咖啡。

4.胃病

當(dāng)你患有胃病的話再喝咖啡的話就很容易讓胃病的并且加劇。

5.老年婦女

喝咖啡過量的話是會導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的，而老年婦女在閉經(jīng)的時候是會出現(xiàn)缺鈣的情況，所以在這個時候如果再喝咖啡的話就會加速鈣質(zhì)的流失，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥狀。

總體來講，咖啡在提神上，都是有著很好的幫助作用，所以對咖啡選擇的時候，也是可以放心進(jìn)行，那喝咖啡上火嗎，在這個問題上，也是很多人不清楚的。

3、喝咖啡的健康影響

好處：

1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。

咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。

咖啡可以不可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有非常大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。

酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以不可以消除疲勞。

要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。

對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。

放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前有些突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以不可以應(yīng)用到人類。

7.咖啡的保健醫(yī)療功能。

咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。

實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。

壞處：

1.緊張時添亂

咖啡因有助于增強(qiáng)警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

2.加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止疼作用，常與其他簡單的止疼劑合成復(fù)方，但是，長時間大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時喝含咖啡因的飲料。有些多年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時。

4、咖啡豆的選購技巧

1.聞

首先我們應(yīng)該先將咖啡豆靠近鼻子，然后深深的聞一下，是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是，代表咖啡豆夠新鮮。相反的，若是香氣微弱，或是已經(jīng)開始出現(xiàn)油膩味，表示這咖啡豆已經(jīng)完全不新鮮了。

2.看

我們可以查看一下咖啡豆的外形情況，新鮮質(zhì)佳的咖啡豆外形圓潤，豆大肥美，具有光澤，反之則殘缺破碎，形狀不一。

3.剝

拿一顆咖啡豆，試著用手剝開看看，如果咖啡豆夠新鮮，應(yīng)該可以很輕易的撥開，而且會有脆脆的聲音和感覺。若是咖啡豆不新鮮，你會發(fā)現(xiàn)好象必須很費力才能撥開一顆豆子。

4.壓

購買前，將一顆豆子放在口中或手里輕壓，新鮮的豆子質(zhì)感爽脆，開時聲音輕快、芳香四溢。

5.捏

最好用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到脆殼的咖啡。

6.嚼

選購時，最好拿一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一嚼，要清脆有聲(表示咖啡尚未受潮)，齒頰留香才是上品。