在南方很多地方都有吃狗肉的習(xí)慣,特別是寒冷的冬天里面。狗肉是一種蛋白質(zhì)高的肉食,一般來說人們吃了狗肉可以強身健體。但是對于像孕婦這樣的特殊人群來說,懷孕時需要比常人更多的蛋白質(zhì)。那么孕婦吃狗肉好嗎?孕婦吃狗肉好不好?
孕婦吃狗肉好嗎
有這樣一種說法:在懷孕期間孕婦若吃了狗肉生下來的孩子愛亂咬,從小愛咬乳頭,長大了還愛手指頭,甚至還愛咬人。當(dāng)然這些說法都是沒有科學(xué)根據(jù)的,純粹是胡編亂造。
狗狗不僅可愛,而且肉的蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。但吃的時候要注意什么呢?
狗肉比較燥熱,從這點可以看出,孕婦一定要少吃狗肉。除了狗肉,其他燥熱的東西,孕婦都要少吃。特別是天氣熱的時候,比如夏天就盡量不要吃狗肉和其他燥熱的東西。在冬天可以適量吃一些,但也需注意不要過量。
購買狗肉要注意衛(wèi)生與安全,選擇有保障的地方買狗肉,安全第一。
狗肉可以吃,但要看季節(jié)。夏季本來就很炙熱,就不宜再吃上火的食物,避免“火上澆油”。孕婦正是需要營養(yǎng)的時候,狗肉是補充營養(yǎng)的好東西,所以孕婦可以吃狗肉??梢苑判拇竽懙某?,但無論什么食物都是有量地控制,超過了某個標(biāo)準(zhǔn),就會對身體產(chǎn)生壞處。
很多孕媽咪在吃肉的問題上,會陷入以下四個誤區(qū)。
一、喝湯不吃肉
一些孕媽咪為了防止體重的過多變化,只喝肉湯不吃肉,但是這么做是沒有效果的。
這是由于蛋白質(zhì)不溶于水,不吃肉相當(dāng)于沒有補充蛋白質(zhì)。吃蛋白質(zhì)的時候應(yīng)搭配含淀粉類的食物,例如面包等,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。
二、每日一顆雞蛋加一杯奶
很多孕婦只知道孕后需要每日一顆雞蛋加一杯奶,但是卻不知道這些是需要保證在每日有充足的蛋白質(zhì)的情況下的。現(xiàn)在很多孕婦在孕前就不經(jīng)常吃肉,懷孕后每日只吃一顆雞蛋一杯奶是不夠的。
三、每日沒有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
很多孕婦在孕期仍然上班工作,上班時間將就著吃,到周末再多吃肉,認(rèn)為這樣也可以為胎兒補充足夠的營養(yǎng)。但是,由于胎兒每日都處于成長的狀態(tài),每日都應(yīng)為其補充蛋白質(zhì),只是集中在某一兩天大吃大喝并不會起到有效的作用,反而會造成孕婦體重迅速增長,從而引發(fā)妊娠糖尿病。
四、過于在意“肉”的形式
有些孕婦認(rèn)為孕期應(yīng)該以清淡為主,因此吃的肉類都是清水煮的,時間長了便吃不下了。專家建議不要過于糾結(jié)“肉”的形式,蛋類可以選擇水煮蛋或者煎蛋等,肉類也可以多選擇幾種肉搭配著吃。
孕婦要注意飲食的均衡,尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入。魚、禽、瘦肉等食物中具有豐富的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。專家建議,孕早期、孕中期以及孕晚期應(yīng)分別攝入三、四、五份優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。例如孕晚期每日一顆雞蛋、一兩肉、一兩魚以及兩杯牛奶便滿足了每日所需的蛋白質(zhì)。另外,孕婦還應(yīng)及時補充水果、蔬菜,為胎兒提供豐富的營養(yǎng),使胎兒健康成長。
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