相信有很多的人都知道紅參是一種中藥。有很多的人都非常的喜歡吃紅參，因?yàn)槌约t參對(duì)人體的作用有非常的多，有補(bǔ)元?dú)獾墓πВ且驗(yàn)榧t參的特殊性，所以有很多的人都不知道紅參的健康吃法是怎樣的，那么紅參的健康吃法是怎樣的？紅參的食用方法是怎樣的？

1、紅參的吃法

相信對(duì)中藥學(xué)稍有研究的人都會(huì)知道，紅參是一種中藥。紅參是人參的熟用品，屬于中藥的一種，有大補(bǔ)元?dú)獾墓π?。但是因?yàn)榧t參特殊的藥用價(jià)值使得很多人都不知道紅參應(yīng)該怎么吃，紅參怎么吃才能吃出它的強(qiáng)大功效呢？如果您也正被這個(gè)問題困擾著，那么就請(qǐng)您好好看一下下面的內(nèi)容吧。

紅參除有很高的的醫(yī)用療效，不但可以補(bǔ)元?dú)膺m合做過手術(shù)的朋友，而且對(duì)于脾胃不和的朋友還有調(diào)理脾胃的功效，紅參的藥性非常的溫和，具有降火的神奇功效，從保健的角度上看，紅參可以緩解四肢發(fā)冷。

從保健強(qiáng)身角度來說，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時(shí)感胃中寒冷、長(zhǎng)期腹瀉、失眠多夢(mèng)、陽痿尿頻等表現(xiàn)，都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。

2、紅參的食用方法

（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。

（三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。

（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好;而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

3、紅參的功效作用

1、紅參具有大補(bǔ)元?dú)?益血,養(yǎng)心安神的作用。

2、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能,增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。

4、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。

5、紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

6、紅參對(duì)于治療陽痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。