咳嗽是很多人都可能會(huì)出現(xiàn)的一種癥狀，但是不同的人引起咳嗽的原因不愿意，寶寶的抵抗力一般是比較差的，所以容易出現(xiàn)咳嗽感冒的情況，這時(shí)候媽媽可以煮一些潤(rùn)肺止咳的湯給寶寶喝，那寶寶喝什么湯潤(rùn)肺止咳？寶寶喝哪些湯潤(rùn)肺止咳？

1、百合湯

食材：百合30克，少量白糖。

做法：先把百合除去雜質(zhì)清洗干凈，然后放入鍋內(nèi)，加入適量的水開小火煮至爛熟，加入少量白糖調(diào)勻即可。

功效：此湯有潤(rùn)肺、清心、止咳等作用，咳嗽的寶寶食用效果明顯。

2、川貝母蒸梨湯

食材：雪梨1個(gè)，川貝母6克，冰糖少量。

做法：先把雪梨清洗干凈去皮，在手柄出切開挖空去核，然后將川貝母碾成粉末裝入雪梨內(nèi)，再在大碗中加入冰糖，最后加適量的水隔水蒸30分鐘即可。

功效：有清熱、化痰止咳，滋陰潤(rùn)肺的作用。適合干咳無痰的寶寶食用。

3、陳皮雪梨湯

食材：雪梨1個(gè)，陳皮10克，枸杞、水適量，少量冰糖。

做法：先把梨洗干凈去皮去核，皮和核不扔另外放盤備用，將梨肉切成小塊后放入淡鹽水中浸泡；在鍋中放如適量的水，煮沸后把梨皮、梨核和陳皮放進(jìn)去開大火熬煮，撇去浮沫后轉(zhuǎn)中小火熬煮20分鐘；關(guān)火后把梨皮與梨核撈出扔掉，把浸泡的梨肉撈出瀝干水放入鍋中，然后加入少量的冰糖后開大火煮開，再轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化；關(guān)火后加入枸杞子即可。

功效：雪梨甘甜，有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)肺止咳的功效；陳皮有理氣、潤(rùn)燥的作用；冰糖有潤(rùn)肺的作用；三者相結(jié)合熬煮成湯給寶寶食用，止咳效果明顯。

4、銀耳紅棗湯

食材：銀耳20克，紅棗20顆，冰糖少量。

做法：先把銀耳放在水中浸泡發(fā)開，去掉蒂頭，撕成小塊與紅棗、少量冰糖一起放到鍋里，加適量的水，開大火煮開后轉(zhuǎn)用小火熬煮30分鐘熄火即可。

功效：此湯有滋陰、補(bǔ)氣、止咳、潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效，尤其適合感冒咳嗽的寶寶食用。

5、養(yǎng)生潤(rùn)肺食譜

(1)南杏豬肺湯

原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤(rùn)肺止咳之物。因?yàn)楹居洼^豐富(約50%以上)，所以潤(rùn)燥之功較好。豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補(bǔ)肺的功用。

做法：把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手?jǐn)D，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮，調(diào)味即可。

功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié)，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結(jié)，喉嚨干燥等等都有一定功效。

(2)沙參玉竹老鴨湯

原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤(rùn)多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便。老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補(bǔ)血。

做法：選用老鴨一只(注意，一定要選用老鴨)，去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內(nèi)，文火煲1個(gè)小時(shí)以上，調(diào)味即可。

功能：能夠治療肺燥、干咳等，對(duì)病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補(bǔ)性的食譜。

(3)蓮子百合煲瘦肉

原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)陰清熱，清心安神，益氣調(diào)中等功效。蓮子，《本草經(jīng)》說它有“主補(bǔ)中，養(yǎng)神益氣力”?！侗静菥V目》還認(rèn)為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)禁錮，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕”等功能。豬瘦肉，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動(dòng)物性蛋白，與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào)，能產(chǎn)生更好的效果。

做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調(diào)味即可。(特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。)

功用：蓮子百合煲瘦肉其實(shí)是一個(gè)富有營(yíng)養(yǎng)的搭配，除了潤(rùn)燥養(yǎng)肺之外，還可以治療神經(jīng)衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品?？傊且环莩３圆粔牡牧疾?。

另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，同樣具有上述功效。