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柚子皮的作用有哪些?常吃柚子對身體有什么好處?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 18:26 柚子皮作用身體好處

   相信大家都是吃過柚子的,柚子屬于應季水果,一般在秋冬季節(jié)才有,常吃柚子不僅對我們的身體健康有好處,還能起到護膚的功效,然而柚子的皮也是有一些功效作用的喲,下面小編就來告訴大家柚子皮的作用,希望對大家有幫助。那么柚子皮的作用有哪些?常吃柚子對身體有什么好處?

柚子皮的作用有哪些?常吃柚子對身體有什么好處?(1)

一、柚子皮的作用

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。

2、柚子釀

做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。

3、柚皮扣肉

取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入鍋走油--起鍋后入湯稍煮,切片即可。將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營養(yǎng)功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手。

4、柚子皮煮水治療凍瘡

用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。

5、腌制

方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然后就煮些白糖,煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。

6、可防蟲。

將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。(圖片來源:華蓋)

二、吃柚子的好處

1、降血糖

柚子果肉含有胰島素樣成分,因此吃柚子的好處具有降低血糖的作用。此外,柚子還含有豐富的鈣、鈉,對糖尿病的預防和治療具有一定的優(yōu)勢。實驗研究證實,柚子中所含的鈣不僅能降低血糖,也有利于緩解骨質(zhì)疏松癥,也可對抗糖尿病往腎病的進一步發(fā)展。

2、柚子能保護心臟

眾所周知,膽固醇是一種脂肪,是細胞的重要組成部分。如果體內(nèi)已制造出足夠的膽固醇,就不再需要從食物中攝取,所以,通常膽固醇過高意味著我們攝入了太多的飽和脂肪酸,其結(jié)果就會形成一種附著在動脈壁上的低密度脂蛋白。時間久了,這種脂蛋白化成斑塊,使動脈變窄,因此降低了心臟的血量。

美國醫(yī)學研究人員進行的一項研究表明,柚子的果膠不僅可以降低低密度脂蛋白的水平,而且還能減少動脈壁的損壞程度,由此保護心臟就成了吃柚子的好處之一!

3、保持皮膚彈性

柚子的維生素C含量是非常多的,它可以抵抗氧化,保持皮膚的彈性;柚子中的鉀能維持皮膚和身體的酸堿值,維生素B2能維持皮膚正常的新陳代謝,使肌膚光滑平整。

柚子皮含有檸檬烯和派烯,能夠讓呼吸道的分泌物變稀,利于痰液排出;柚子還含有豐富的維生素P,能強化皮膚毛孔功能,加速皮膚組織的修復。

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