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寶寶怎樣吃才能更健康?不同年齡的孩子膳食有什么不一樣?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:59 兒童膳食蔬果

由于很多家長(zhǎng)在健康認(rèn)知上的一些錯(cuò)誤,很容易給孩子的飲食搭配造成錯(cuò)誤,比如很多家長(zhǎng)認(rèn)為水果富含很多營(yíng)養(yǎng),就會(huì)經(jīng)常給孩子吃水果,但是這種做法師錯(cuò)誤的,適量吃水果對(duì)寶寶的健康有好處,但食用過(guò)量也容易影響孩子的健康,那么如何給寶寶正確的吃水果呢?兒童的營(yíng)養(yǎng)膳食要如何搭配呢?

寶寶怎樣吃才能更健康?不同年齡的孩子膳食有什么不一樣?(1)

1、寶寶怎樣吃才更健康

1.每日1~2個(gè)水果:水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且低鈉高鉀,是適合現(xiàn)代人的好食物。不過(guò),水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中國(guó)居民膳食指南》建議,成年人每天應(yīng)攝入200~400克水果。按常見(jiàn)水果,比如蘋果、梨、橘子等,普通的個(gè)頭的每天吃1~2個(gè)就可以了。

2.兩餐之間吃水果更好:大多數(shù)家長(zhǎng)不知道在吃飯前給寶寶吃水果好還是飯后吃水果好?從總體來(lái)說(shuō),吃飯前吃水果能夠有助于減少吃飯時(shí)的飯量,達(dá)到控制體重的效果。但是如果是腸胃不太好的人,飯前吃水果的話容易引起腸胃不適。那么選擇飯后吃水果的話又會(huì)造成能量攝入過(guò)多,阻礙礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。所以,最好的辦法是選擇飯后1小時(shí)吃水果。

3.能吃水果就不要榨果汁喝:將水果制成果汁都需要濾去渣子,而這些渣子中卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如膳食纖維,其對(duì)于增強(qiáng)飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外,在榨汁的過(guò)程中,因?yàn)樗募?xì)胞壁破碎,其中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也會(huì)受到一定程度的破壞。因此,果汁營(yíng)養(yǎng)不如水果,鮮榨果汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)喝。

4.不可用水果代替蔬菜:整體上講,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上蔬菜。除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數(shù)幾種,多數(shù)水果的維生素含量較低。若說(shuō)起胡蘿卜素來(lái),水果與蔬菜的差別更大,除芒果、柑橘和黃杏幾種外,其他水果中胡蘿卜素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量,水果與綠色蔬菜根本就無(wú)法相提并論。另外,蔬菜的含糖量通常很低,熱量也低,多吃不會(huì)影響熱量攝入。而吃水果太多,就有糖分?jǐn)z入過(guò)多的擔(dān)憂。

5.水果不分伯仲,變換種類吃即可:人們總是對(duì)什么“水果之王”、“水果皇后”感興趣,其實(shí),同樣是水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色,搭配著吃。不要迷信哪一種營(yíng)養(yǎng)高,就只吃那一兩種水果。

2、根據(jù)年齡搭配營(yíng)養(yǎng)膳食

0~1歲逐月減少用餐數(shù)量

0~3個(gè)月的寶寶吃奶不需要嚴(yán)格定時(shí),餓了就吃;4~6個(gè)月的寶寶,從一日8餐減為一日6餐;7~10個(gè)月的寶寶,每日6餐,其中4~5餐吃奶,1~2餐吃飯;10個(gè)月~1歲的寶寶,每日吃5餐,其中3餐奶、2餐飯,早餐包括奶、雞蛋、面包或饅頭,中午或晚上家人正餐時(shí)寶寶也同時(shí)吃自己的午餐、晚餐。

1~3歲糧食為主奶類為輔

1歲左右的寶寶的乳牙即使沒(méi)有出齊,也能咀嚼固體食物。到3歲前乳牙全部出齊,咀嚼食物的能力進(jìn)一步增強(qiáng)。1歲以后的寶寶除每天吃液體食物如奶或母乳外,還需要學(xué)習(xí)咀嚼固體食物,盡量做到食物多樣化。

媽媽尤其要注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣,包括在固定的地方有規(guī)律地進(jìn)餐,正餐需以糧食類為主,奶類為輔食。

學(xué)齡前

一般寶寶在上學(xué)前就已經(jīng)能夠自己挑選食物了,他們的生活能力逐漸增強(qiáng),好奇心和主動(dòng)性也逐漸顯露出來(lái),對(duì)于食物的選擇有了自己的喜好,往往對(duì)家長(zhǎng)安排的食物不滿,這樣容易出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。所以家長(zhǎng)們要起到引導(dǎo)與監(jiān)督的作用,讓寶寶合理挑選。

總結(jié):在看過(guò)上面的文章后,各位家長(zhǎng)已經(jīng)了解如何正確的給寶寶吃水果了吧。其實(shí)要寶寶健康成長(zhǎng)很簡(jiǎn)單,只要注意日常的飲食,就能很好的維持寶寶健康,并且每個(gè)年齡階段的飲食是不同的,注意營(yíng)養(yǎng)搭配很重要。

3、寶寶吃飯須知

1、定時(shí)定量

正餐時(shí)間外,家長(zhǎng)應(yīng)該避免給予孩子過(guò)多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時(shí)間。同時(shí)家長(zhǎng)也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘浚灰尯⒆颖╋嫳┦?,也不要有“吃得多就長(zhǎng)得好”的錯(cuò)誤觀念,以免孩子腸胃失調(diào),或造成孩子的壓力。

另外,也不要以強(qiáng)迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,這樣也會(huì)使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因?yàn)楹⒆映燥埗o予獎(jiǎng)勵(lì),或是條件交換,讓寶寶覺(jué)得吃飯是為爸媽在做事。

另外,家長(zhǎng)不要在餐桌上談?wù)摬挥淇斓氖?,也不要在孩子面前批評(píng)食物,以免孩子對(duì)食物造成偏見(jiàn)。

2、讓孩子自己來(lái)

2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進(jìn)食了,家長(zhǎng)可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙,并讓孩子與家人一起用餐,可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長(zhǎng)不要因?yàn)楹ε潞⒆映缘寐?,或把食物掉得到處都是,而采用完全喂食的方式,這樣會(huì)影響孩子正常的發(fā)育與探索。

如果真的擔(dān)心會(huì)造成收拾上的困擾,不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報(bào)紙,并少量給予,可避免收拾上的麻煩。

3、專心吃飯

幼兒對(duì)周圍的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此時(shí),不妨給幼兒高度適當(dāng)?shù)挠貌鸵?,讓他無(wú)法自由活動(dòng),并要求幼兒吃飯時(shí)坐好不要亂動(dòng),避免邊吃邊玩或邊看電視。

一次用餐時(shí)間最好不要超過(guò)30分鐘,也不要追著孩子喂食,因?yàn)楹⒆涌赡軙?huì)以為你在跟他游戲,而更喜歡邊跑邊吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯,建議家長(zhǎng)可以時(shí)間一到就將飯菜收起來(lái),讓孩子知道不安心吃飯的話,時(shí)間一到就沒(méi)有東西可以吃。這樣幾次后,孩子就會(huì)明白用餐的規(guī)矩。

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