孕婦是需要關注自身的飲食健康的，在不同時期需要的營養(yǎng)物質有所不同，孕早期的時候胎兒還不是很穩(wěn)定，需要吃一些具有養(yǎng)胎安胎作用的食物，也需要補充胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)，那么孕婦早期吃什么食物好？懷孕早期食譜有哪些？下面為大家介紹。

1、孕早期的食譜

菜譜一：雞蛋紅棗湯

食材：雞蛋2個、紅棗10個、適量的紅糖。制作方法：首先把紅棗洗干凈后，去核；用一個鍋中，注入適量的清水，用大火燒開以后就把雞蛋打進去，等到水再次煮沸以后，把處理過的紅棗放進鍋里，再把適量的紅糖也放進鍋里，用慢火熬煮，大概煮20分鐘左右就可以食用了。

菜譜二：參芪母雞

孕婦很需要補充蛋白質，而雞肉就含有豐富的蛋白質！孕婦需要多吃雞肉，相信各位都是很清楚的！食材：老母雞1只、黨參50G、黃芪50G、淮山藥50G。制作方法：首先處理好老母雞，拔干凈雞毛，然后把內(nèi)臟都拿出來，再把老母雞沖洗干凈，把其他的食材也洗干凈放在老母雞的周圍；最后放入鍋中，隔蒸煮。

菜譜三：豆?jié){大米粥

豆類含有很豐富的營養(yǎng)成分，非常適合孕婦，寶寶吃了也是非常好的！食材：鮮榨豆?jié){2碗、大米50g、冰糖適量。制作方法：首先把大米洗干凈以后浸泡一段時間，等泡好以后放入鍋中，把豆?jié){直接倒入鍋中；一直用文火熬制，等到大米粒都爛開花以后，把冰糖放進去調(diào)味，待冰糖都融化以后就可以食用了。

菜譜四：猴頭菇海底椰燉雞

這款也是能夠補充蛋白質的食譜，相信大家都治療。這個菜的制作方法相對比較復雜，時間也是比較長，不過值得耐心制作！所需材料：猴頭菇2個、雞架1個、海底椰10g、當歸1根、玉竹5g、黃芪5g、蜜棗3個。制作方法：把雞架去掉雞頭和雞脖子，切掉雞油；把處理以后的雞架放入盛水的鍋中，用大火燒開以后，把雞架撈起備用；把猴頭菇放入碗中浸泡大概15分鐘左右，沖洗干凈；把處理過的雞架放在砂鍋中，把浸泡后的猴頭菇和其他藥材一同放進鍋里，注入清水；用大火燒開以后轉用文火燉煮；在出鍋前灑下適量的鹽和枸杞，攪拌均勻后就可以飲用了。

2、孕早期注意事項

1、飲食科學營養(yǎng)

妊娠早期對胎兒健康發(fā)育來說是一個非常重要的時期。由于胎兒的成長全靠母體供給營養(yǎng)。孕早期的時候孕婦多會出現(xiàn)一些妊娠反應，可常伴有惡心、嘔吐等反應，因此在飲食上宜采取少食多餐、少油膩、味清淡的原則，應多吃蔬菜、水果等堿性食物以防酸中毒。同時可服用多量維生素B和C來減輕妊娠反應癥狀。在有食欲的時候，可適當增加蛋白質的攝入量。

2、調(diào)適情緒

孕婦的精神話動可以影響胎兒的健康，孕婦緊張焦慮，情緒不好，其子女長大后情緒也不穩(wěn)定。如果孕婦經(jīng)常處在憂愁、急燥、恐懼、緊張或時常失眠的狀態(tài)下，會影響胎兒的大腦發(fā)育。所以，為了下一代的聰明健康，孕婦應經(jīng)常保持愉快的心情。

3、禁止性生活

為了保護胎兒，防讓發(fā)生意外流產(chǎn)，在妊娠早期的前3個月里面應該嚴重禁止性生活，保證胎兒能夠在母體內(nèi)安然無著，順利成長。

4、遠離有害因素

在懷孕早期不宜從事有意有害作業(yè)。例如，物理因素如放射線、噪聲、全身震動等，化學因素如鉛、汞、編、苯、汽油、氯仿、硫比碳等，都會不同程度的對胚胎及胎兒發(fā)育產(chǎn)生不良影響。一旦確定懷孕了，就應及時調(diào)離有毒有害的作業(yè)環(huán)境。

5、預防病毒感染

在妊娠早期，如患病毒性感冒、風疹等有引起胎兒畸形的可能。所以在孕早期要持別注意防止病毒感染。