在懷孕期間，孕婦的飲食是很有講究的，需要注重營養(yǎng)，也需要注意食物的刺激，對于孕婦來說，是可以適當(dāng)食肉的，肉類中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，不過并不是所有肉食都適合孕婦，那么孕婦吃肉要注意什么？孕婦吃肉的禁忌有哪些？

1、孕婦吃肉的禁忌

1、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血解毒，易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。

2、烤肉?？局频呢i羊肉，外焦內(nèi)嫩，表面含有致癌物質(zhì)，內(nèi)里可能含有弓形蟲，弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常，因此孕婦忌食。

3、孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效，會打散子宮內(nèi)的廢血，孕婦食用反而易導(dǎo)致流產(chǎn)。

4、孕婦不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因?yàn)樾纷χ泻幸环N激素，會導(dǎo)致滑胎。

5、孕婦不能吃生冷海鮮。應(yīng)該說，所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌，對于此時免疫力弱的孕婦來說，尤為危險(xiǎn)，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。

2、孕婦飲食禁忌

一、孕婦不能多吃高脂肪食物

懷孕期，如果孕婦長期吃高脂肪的食物，會增加孩子患生殖系統(tǒng)癌瘤的幾率。醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

二、孕婦不能高糖飲食

懷孕前準(zhǔn)媽媽沒有意識控制糖的攝入量，容易患妊娠糖尿病，而且經(jīng)醫(yī)學(xué)專家們發(fā)現(xiàn)，血糖偏高的孕婦生出的體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機(jī)體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。所以孕婦們還是要控制糖分的攝入。

三、孕婦不能過度吃咸食

懷孕后，孕婦的口味往往會發(fā)生變化，有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食，尤其是北方居民較嚴(yán)重，多咸食?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系，食鹽攝人越多高血壓病的發(fā)病率也越高。所以孕婦們的飲食還是以清淡為好。

四、孕婦不能長期吃素食

孕媽中其實(shí)不乏素食主義這，但是懷孕后仍長期吃素食不利胎兒發(fā)育。據(jù)研究認(rèn)為，孕期不注意營養(yǎng)，由于蛋白質(zhì)供給不足?？墒固耗X細(xì)胞數(shù)且減少，影響日后的智力。還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。如果脂肪攝人不足，容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低。