夏天，人體內(nèi)的火氣本就很旺盛，如果我們還不停地吃會(huì)加速上火或者讓上火更加嚴(yán)重的食物，那么我們體內(nèi)的火氣就會(huì)表現(xiàn)在我們的皮膚上了，比如嘴巴和鼻子周?chē)L(zhǎng)痘痘，那么夏天我們?cè)撊绾谓馐罱祷鹉?？夏天解暑降火到底?yīng)該怎么做？

1、夏天解暑降火具體做法

四神湯適夏季調(diào)理

若要調(diào)理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補(bǔ)虛勞、益氣養(yǎng)肺，來(lái)調(diào)整消化功能、補(bǔ)中益氣，是很好的夏日養(yǎng)生食療。醫(yī)師提醒，夏天有時(shí)會(huì)有濕氣過(guò)高的情況，例如下周可能會(huì)有連續(xù)大雨，高溫潮濕更會(huì)傷脾胃之氣，所以這段時(shí)間可每天喝1碗四神湯。

補(bǔ)藥型食材少碰

雖然四季都可進(jìn)補(bǔ)，但專(zhuān)家醫(yī)師提醒，應(yīng)先讓醫(yī)師針對(duì)體質(zhì)做調(diào)理，不要貿(mào)然選用補(bǔ)藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類(lèi)進(jìn)補(bǔ)品，包括西洋參，否則會(huì)有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。

家中常備竹葉水

夏天調(diào)養(yǎng)要瀉火，專(zhuān)家醫(yī)師認(rèn)為喝竹葉水是最適當(dāng)?shù)模魏误w質(zhì)都能喝。可在中藥行買(mǎi)到干燥淡竹葉，1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。

荷葉茶解暑消腫

荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入，轉(zhuǎn)小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。

沒(méi)胃口，無(wú)力要小心

專(zhuān)家醫(yī)師也提醒，夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品，導(dǎo)致腹瀉、吃不下、全身無(wú)力等癥狀，當(dāng)有這些癥狀出現(xiàn)時(shí)就要小心，可能不是中暑，所以不能再吃寒涼性的食物，應(yīng)該以健脾胃為主，趕快調(diào)理腸胃吸收能力。

2、夏天上火吃什么菜

1、夏天上火吃苦瓜

談到苦瓜的藥用,古代偉大的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō):苦瓜,苦寒無(wú)毒。降邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽(yáng);《隨息居飲食譜》一書(shū)中提到:“苦瓜青則苦寒、滌熱,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,養(yǎng)生滋肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎”。這些都說(shuō)明了苦瓜有健脾開(kāi)胃,清熱解暑,明目止痢,涼血解毒的作用。

2、夏天上火吃絲瓜

絲瓜常受老年人的青睞,清炒絲瓜或絲瓜炒毛豆是人們喜歡的一道“夏季清涼菜”。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡(luò)、化瘀、散結(jié)之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點(diǎn)可防增生性乳腺病。

3、夏天上火吃蓮藕

藕既可當(dāng)水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。

4、夏天上火吃西紅柿

盡管一年四季都可見(jiàn),但西紅柿在夏季最多,最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。

5、夏天上火吃黃瓜

每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對(duì)降火也很有幫助。

6、夏天上火吃空心菜

空心菜學(xué)名又叫蕹菜。維生素和粗纖維素含量高?？招牟诵詻?可榨汁用于解食物中毒,因?yàn)槠洳酥梢种平瘘S色葡萄球菌、鏈球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。