老酸奶是酸奶中常見的一種，很多人在購買酸奶的還是會特意選擇老酸奶，老酸奶是一種固態(tài)的酸奶，老酸奶的營養(yǎng)價值很高，而且口感吃起來和普通酸奶很不一樣，很多女性都特別喜歡喝老酸奶，那老酸奶孕婦可以喝嗎？老酸奶孕婦能經(jīng)常吃嗎？

1、老酸奶孕婦可以喝嗎

孕婦可以喝老酸奶的。

從健康來說老酸奶當(dāng)中不含添加劑與防腐劑，營養(yǎng)價值高，容易吸收消化，是健康的綠色食品，孕婦是可以食用的。從口味來說口感微酸尤其適合喜清淡、喜酸味、食欲不強的孕婦。

2、孕婦喝老酸奶好嗎

孕婦喝老酸奶好。

孕期女性每天需要補充大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食老酸奶可以提供最恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。老制作工程中不使用凝固劑等添加劑，固態(tài)是牛奶蛋白質(zhì)的凝膠狀態(tài)，所以需要使用蛋白質(zhì)濃度很高的牛奶。

3、什么時候喝老酸奶好

保健專家認為，飯后兩小時內(nèi)飲用酸奶為最佳時機。

空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大減弱。而飯后喝酸奶，胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長。

4、怎么自制老酸奶

材料：老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子

做法：1，取出老酸奶和盒裝純奶。將酸奶機內(nèi)容器洗干凈，用開水燙過消毒

2，盒裝純奶倒入鍋內(nèi)，加熱至40度左右，倒入燙過的容器內(nèi)。再把3-4勺老酸奶拌入純奶中，攪拌均勻。

3，蓋上蓋子，放在酸奶機中，加熱8-10小時，表面光滑結(jié)塊，有濃香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。

5、老酸奶是皮鞋做的嗎

老酸奶不是皮鞋做的。

老酸奶把消毒過的牛奶、糖和菌種放在消過毒的容器中，保溫發(fā)酵幾個小時就會變成固態(tài)的老酸奶。