中藥在人們的心中的地位越來越重要了,越來越多的人對重要的看法越來越好,但是因為生活節(jié)奏很快,根本沒有時間去慢慢的煎中藥,所以代煎中藥就越來越受上班族的歡迎。那么代煎的中藥能放多久?代煎中藥要注意什么?我們來看一看。。
中醫(yī)師開中藥,通常一次要開4~7天的藥量,甚至是更多,很多患者會選擇將所有的中藥一次在醫(yī)院或藥店代煎,將煎好的藥湯保存在冰箱里。這一服務(wù)極大方便了廣大群眾,特別是對工作忙且不懂如何煎藥的白領(lǐng)階層尤為適宜。但是這一服務(wù)也帶來了另外一個問題,那就是代煎中藥湯劑的保存問題。
那么代煎的中藥能放多久?曾經(jīng)有這樣的研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,通過觀察藥汁的變質(zhì)程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項目。結(jié)果發(fā)現(xiàn),溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天,如果冷藏,則一般保存7天不會有變質(zhì)現(xiàn)象。
另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內(nèi)淀粉,蛋白質(zhì)、糖類等成分含量較多,則變質(zhì)更快。
為了安全起見,專家建議,密封真空包裝的中藥湯劑最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范圍內(nèi)保存,保存時間應(yīng)在7-14天,但最好不要超過7天。一方面是因為湯藥煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會加速藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,會影響保存時間。
若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異?,F(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。如果是用自己提供的器皿來盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應(yīng)超過3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。
那么代煎的中藥如何服用呢?代煎中藥服用及保存注意事項,一起來看看。
1、煎好的藥液應(yīng)置于陰涼通風處或浸入涼水中存放。室溫在20℃以下,可保存7左右;氣溫高于25℃,應(yīng)置冰箱冷藏(2-10℃),可保存一個月;如無冰箱,可置于冷水中保存,每天換水,可保存2-3天。藥液不得放于有陽光、熱輻射、高溫的地方,以免變質(zhì)。
2、偶有服用中藥后,感覺與上次味道不一樣,這與味覺適應(yīng)性等因素有關(guān),屬正常生理心理反應(yīng)。
3、中藥應(yīng)嚴格按醫(yī)囑服用,多服或少服均對疾病治療不利、甚至影響服藥安全。
4、藥液內(nèi)偶有藥渣沉淀屬于正?,F(xiàn)象,不影響藥效。如藥液出現(xiàn)法泡、發(fā)酵、粘稠等異?,F(xiàn)象,則不可再服用。
5、對服藥有任何疑問或服藥后有任何異常反應(yīng),均及時與主治醫(yī)師聯(lián)系。
6、藥液全部服完后,請及時到醫(yī)院復(fù)診,以使醫(yī)生根據(jù)病情調(diào)整用藥,千萬不可自己照方續(xù)配中藥,以免耽誤疾病治療甚至引起不良反應(yīng)。
1、節(jié)省時間
代煎中藥最大的優(yōu)勢就是節(jié)省時間,通常在家一副中藥煎3次至少需要2-3小時,每天花連續(xù)的2-3個小時來煎藥,對很多人來說真的很難。
2、免除煎藥之苦
煎煮中藥除了耗費時間之外,對于煎藥人員的注意力和精力也是考驗。在煎藥的兩三個小時內(nèi)隨時注意藥液溢出、或煎干糊鍋、或水涼不沸等各種情況
3、方便儲藏和服用
代煎后的中藥,以小袋包裝的形式交付患者,不僅方便服用而且方便儲藏。只需要將這一小袋一小袋的中藥放在冰箱里就可以,等到下次服用時熱一下就好,十分方便。
弊端:
1、代煎中藥的最大弊端就是對于療效的影響。
藥方中會出現(xiàn)一些特殊的處方,如果醫(yī)生在同一張方子里同時出現(xiàn)兩種以上特殊煎藥要求的話,代煎中藥很難兼顧。煎時間短藥效出不來,煎時間長藥效散失。
2、中藥放置時間太久影響藥效
自己煎藥,煎一服吃一服,可以說很新鮮。而代煎是一次把七天、甚至十天半個月的量都一次性煎好,放置久了,藥效會打折扣。如果在夏天,還沒等藥吃完就已經(jīng)變質(zhì),吃了變質(zhì)的藥對身體有可能造成潛在危害。
3、浪費藥材
代煎中藥都是一次將幾幅中藥一起煎煮,再分裝到袋子里,但商家并不能準確無誤的將每一滴藥打包,為了給到患者手上的數(shù)量充足,煎藥都會多加水,后期也就有不少藥被倒掉,造成極大浪費,如果你自己煎煮過中藥,也代煎過中藥的話,你一定會發(fā)現(xiàn)代煎中藥要稀很多。
4、代煎中藥需“監(jiān)管”
代煎由于顧客看不到,就有可能發(fā)生以次充好,短斤少兩,甚至隨意代用的現(xiàn)象。
5、代煎中藥改變患者心理
中醫(yī)認為,疾病乃陰陽失衡所致,而治病除了吃藥之外,休息與放松也是十分重要的方面,更何況有很多病證需要“養(yǎng)”甚過需要“藥”,有很多人需要“養(yǎng)”甚過需要“藥”。所以,藥片和膠囊確實方便,快速消除癥狀確實重要,但是,這種治病的思路是不是會破壞機體讓你休息的本意呢?所以,與代煎中藥相比較,自己煎煮中藥的那些麻煩事絕對會讓你覺得以后真的需要注意身體了。有學者研究認為,中藥之所以大多具有苦味,與這種心理暗示與心理提示作用多少有些關(guān)系。
吃湯藥,煎藥是關(guān)鍵,中藥材的煎制過程對于中藥的療效起著非常重要的作用。雖然代煎中藥省去許多麻煩,吃起來也方便,但如果遇到不負責任的煎藥人員,等于藥吃了但不治病。
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