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糖尿病人可以喝秋梨膏嗎?糖尿病人喝秋梨膏好嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:55 糖尿病人秋梨膏

秋梨膏在我們的生活中是很常見(jiàn)的一種飲品,秋梨膏有著很好的潤(rùn)肺效果,那么糖尿病人可以喝秋梨膏嗎?秋梨膏很多人都喝過(guò),一般普通的秋梨膏含有高糖,是不適合糖尿病人喝的,但是可以喝無(wú)糖的,那么糖尿病人喝秋梨膏好嗎?下面我們一起來(lái)看看吧!

糖尿病人可以喝秋梨膏嗎?糖尿病人喝秋梨膏好嗎?(1)

1、可以喝秋梨膏嗎

糖尿病人可以喝無(wú)糖或低糖的秋梨膏,因?yàn)槠胀ǖ那锢娓嗪懈咛恰?

梨膏主要是由雪花梨與蜂蜜等制成,含糖量很高。糖尿病患者最好不要服用,盡量選用不含糖分的止咳藥物,否則可能引起血糖波動(dòng),不利于糖尿病的控制。

糖尿病是指胰島素分泌或作用缺陷所引起、長(zhǎng)期碳水化合物及脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂導(dǎo)致慢性血葡萄糖水平升高疾病、空腹血糖3.9—6.0為正常數(shù)值。

糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐。多吃苦瓜,洋蔥,魔芋,豬胰等都有好的輔助降血糖作用。

另外,秋梨膏之所以有降火、潤(rùn)肺的功能,也是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂浴B(yǎng)陰生津的藥物。所以,脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉、陽(yáng)氣虛的人最好別吃秋梨膏,以避免虛寒癥狀加重,更易腹瀉。

2、秋梨膏可以天天喝嗎

秋梨膏可以每天喝,但是不宜過(guò)量喝。梨膏是傳統(tǒng)的藥膳,由于秋梨具有生津、止渴、潤(rùn)肺、清心的作用,所以以秋梨為主要原料做成的秋梨膏往往具有幫助止咳的作用。由于秋梨膏具有一定的藥性,而且也有禁忌癥,所以符合吃秋梨膏特點(diǎn)的人群通過(guò)秋梨膏來(lái)止咳也不宜多吃,建議每天用量不宜超過(guò)三次,每次普通餐勺一大勺即可。如果有脾胃虛寒、手腳發(fā)涼等人群在有咳嗽時(shí)建議不要通過(guò)秋梨膏來(lái)止咳。

秋梨膏富含果糖、葡萄糖、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母鹼等,能生津、止渴、潤(rùn)肺、清心、利腸解毒,可促進(jìn)食欲,潤(rùn)肺止咳,清熱化痰,寧心安神,對(duì)熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大便秘燥等癥有較好治療作用。

但是,什么東西都應(yīng)該適量。有研究發(fā)現(xiàn)幼兒長(zhǎng)期喝秋梨膏會(huì)對(duì)牙齒健康有不良影響。因?yàn)榍锢娓啾容^甜,含有較高糖分,喝多了就可能導(dǎo)致齲齒。秋梨膏里還含有較多鐵,喝多了還可能導(dǎo)致牙齒變色、發(fā)黑。建議家長(zhǎng)們一定給孩子喝秋梨膏要適量,并且喝完后一定要用白水漱口。

3、無(wú)糖秋梨膏的做法

主料:鴨梨5個(gè)

輔料:羅漢果1個(gè)

調(diào)料:冰糖適量、姜適量、蜂蜜100毫升

步驟:

1.準(zhǔn)備材料

2.秋梨洗凈削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁

3.將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖

4.加入老姜絲

5.羅漢果用手瓣碎加入

6.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬30分鐘

7.倒出用紗布或者篩子過(guò)濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣

8.濾出的汁水倒回鍋中,開(kāi)著蓋子繼續(xù)用小火熬

9.煮到鍋中汁水開(kāi)始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺(jué)即可關(guān)火

10.離火晾至溫?zé)?,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時(shí)候取一勺用溫開(kāi)水兌開(kāi)即可飲用

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