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寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:26 吃鹽小孩危害

鹽是人體所需的東西,基本上人每天都要汲取一定的鹽分,特別是夏天的時(shí)候,天氣炎熱,容易出汗。小孩子也是這樣的,孩子也是吃一些含鹽的東西,比如平時(shí)吃飯,但是孩子不能吃的太重口。那么寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?

寶寶吃鹽多有什么危害?小孩子每天吃多少鹽好?(1)

1、寶寶吃鹽太多危害

寶寶生長發(fā)育需要攝入鈉,它廣泛存在于寶寶體內(nèi)各個(gè)組織器官內(nèi),可以起到調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性、維持酸堿平衡和血壓正常的功能。但如果過多對(duì)寶寶健康的危害也是不容忽視的。

1、影響心臟和腎臟。

我們知道寶寶的各個(gè)器官都沒有發(fā)育完善,鈉的吸收主要在小腸,因此糞便中排出的鈉很少,正常情況下,每日攝入的鈉只有小部分是身體所需,大部分通過腎臟從尿排出,因此,如果攝入過多的鈉對(duì)寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)是非常大的,嚴(yán)重可能引起腎衰竭。同時(shí)寶寶身體在通過尿液排出過多的鈉時(shí)還會(huì)引起體內(nèi)的鉀的流失,鉀對(duì)人體的肌肉活動(dòng),心肌舒縮都有重要作用,過多的流失將造成心臟肌肉衰弱、功能減退。

2、影響骨骼的發(fā)育。

鈉攝入過多,在腎小管重吸收中,過多的鈉離子與鈣離子競爭,從而加大鈣的排泄量。同時(shí),鈉鹽還會(huì)刺激甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增加,從而激活破骨細(xì)胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶,破壞骨質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)平衡,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥甚至骨折。

3、易患呼吸道疾病。

高鹽飲食可導(dǎo)致口腔唾液分泌減少,細(xì)菌。病毒在口腔和咽部的存活幾率大大增加,同時(shí)由于食鹽中的鈉具有較高的滲透性,會(huì)影響口腔和咽部上皮細(xì)胞的防御能力,當(dāng)免疫力降低時(shí),病毒等病原微生物就會(huì)乘虛而入。此外,由于血中氯化鈉濃度增高,可使體內(nèi)干擾素減少以致寶寶抵抗力降低。

4、血壓可能會(huì)升高。

攝入過多的鈉會(huì)引起水潴留,增加對(duì)各個(gè)器官和血管的負(fù)擔(dān)。鈉有吸收水分的作用,據(jù)研究每吃1克食鹽,可以吸收200—300毫升水分。鈉攝入越多,體內(nèi)潴留的水分就越多,血容量增加血管的阻力就增大,因此血壓就越高。

5、重口味飲食習(xí)慣。

寶寶一但養(yǎng)成重口味的習(xí)慣便很難糾正,為今后的健康埋下很大的隱患,如高血壓、冠心病、糖尿病、腦卒中、腎臟疾病等發(fā)生幾率都會(huì)高于普通人群。

6、使寶寶容易感冒。

過多攝入鹽分可使口腔唾液分泌減少,從而使細(xì)菌和病毒存在于上呼吸道。高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細(xì)菌,使病菌乘機(jī)興風(fēng)作浪,引起上呼吸道感寶寶夏季出汗較多,或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時(shí),寶寶的鹽攝取量可比平時(shí)略增加一些。應(yīng)注意給寶寶從飲食中補(bǔ)充。

7、智力發(fā)育會(huì)受阻。

寶寶鹽分?jǐn)z入過多會(huì)影響其體內(nèi)對(duì)鋅、鈣的吸收,導(dǎo)致缺鋅少鈣,由此會(huì)影響寶寶智力的發(fā)育,骨骼發(fā)育,還會(huì)造成其免疫力下降,個(gè)子小,還會(huì)引發(fā)各種疾病。

2、小孩子每天吃多少鹽好

根據(jù)最新版參考攝入量,1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當(dāng)于1.8g食鹽),比6-12月大嬰兒多350毫克。但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此,有資料提示,在嬰幼兒的喂養(yǎng)中,1-3歲的幼兒還是盡量少吃鹽甚至不吃鹽,既可讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的好習(xí)慣,又可以降低日后高血壓和心腦血管疾病的發(fā)病率。

4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當(dāng)于2.3g食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,1-2克食鹽足矣。

6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。但為了孩子今后的健康,還是讓孩子盡可能少的攝入食鹽。

3、寶寶吃鹽要注意什么

1、寶寶夏季出汗較多,或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時(shí),寶寶的鹽攝取量可比平時(shí)略增加一些。應(yīng)注意給寶寶從飲食中補(bǔ)充。

2、豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免給寶寶食用。南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高,寶寶應(yīng)該盡量避免。

3、如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴(yán)格控制飲食中的鹽攝入量。

4、可采用餐時(shí)加鹽的方法,即在菜肴起鍋時(shí)少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調(diào)好端到餐桌時(shí)再放鹽。這樣會(huì)使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點(diǎn)鹽但吃起來卻會(huì)有味道。

4、寶寶吃鹽標(biāo)準(zhǔn)

1、寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要。不要在給寶寶做的菜水中加鹽。

2、6個(gè)月內(nèi)的寶寶,輔食沒有必要添加食鹽。

3、對(duì)于1歲以內(nèi)的嬰兒食品不要再額外加鹽,因?yàn)樘烊皇称分写嬖诘柠}已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對(duì)寶寶有害。

4、寶寶1歲以后可以適當(dāng)食用加碘鹽,炒菜或做湯時(shí),待快熟或出鍋時(shí)再放鹽,這樣效果更好。

5、對(duì)于1~3歲的寶寶,每天做菜時(shí)也要盡可能地少放鹽。一般1~6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。

6、其實(shí),對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。

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