夏季是容易上火的季節(jié),天氣比較燥熱,對抵抗力較差的寶寶來說,要預(yù)防上火,以免出現(xiàn)一些不適癥狀,防止上火,飲食也是很關(guān)鍵的,有些食物會加重上火的癥狀,寶寶需要多注意了,那么夏季寶寶如何防上火?夏季寶寶防上火飲食注意事項有哪些?
1、六類熱性水果要少吃
父母都很重視給寶寶吃多水果,但是龍眼、荔枝、桂圓、芒果、榴蓮、杏這6類水果屬于溫?zé)嵝运?,給寶寶吃多了容易引起上火,出現(xiàn)牙齦腫痛、口腔潰瘍、消化不良等癥狀。但也不是絕對地不能吃,在水果正應(yīng)季的時候也可以給寶寶適當(dāng)吃一些。
2、牛肉、羊肉的熱性大
肉松、餃子、肉碎、肉丸子,寶寶1歲之后,餐桌上自然少不了這些用肉制作的輔食來補充營養(yǎng)。不過要提醒媽媽,牛肉和羊肉可是熱性食物,冬天給寶寶吃能起到溫補的作用,在其他季節(jié)不宜吃的過多,特別是在炎熱的夏季,否則可是容易引起上火的哦!這是因為熱性食物吃過了,容易使體內(nèi)的血液酸化,新陳代謝速度就會減慢,體內(nèi)的代謝垃圾就不能有效的隨著汗液、尿液等排出體外,寶寶自然就容易上火了。
3、油炸、燒烤食物吃多了易上火
對于這類食物,平時媽媽都很注意控制寶寶來食用。不過還是想再提醒一句,無論食物本身的冷熱、特性是怎樣的,只要是經(jīng)過油炸或燒烤了,脂肪含量高,那就成為了易上火的食物。所以對于寶寶而言,平時一定要嚴(yán)格控制油炸、燒烤食品的攝入。
4、炒制的花生易上火
花生營養(yǎng)豐富,食用方法多樣,對于寶寶而言是不錯的零食選擇??墒沁x擇什么樣的花生可是有講究的,建議媽媽選擇水煮的花生給寶寶吃,這樣可以大大降低上火的概率。這是因為花生本身就含有大量的油脂成分,再經(jīng)過炒制的話就容易上火。
1、小米綠豆粥
食材:小米50克,綠豆15克,冰糖少量。
做法:先把綠豆洗干凈泡20分鐘,加適量的水把綠豆煮至八分熟;然后把小米淘洗干凈放入綠豆鍋內(nèi)加水煮至爛熟,最后加入少量的冰糖融化調(diào)勻即可。
效果:綠豆性涼,有清熱解毒的功效。小米與綠豆同煮成粥不僅營養(yǎng)豐富,而且有清暑益氣、健脾養(yǎng)胃、止渴利尿,及時補充無機鹽的作用,寶寶食用清熱去火效果顯著。
2、冬瓜粥
食材:冬瓜50克,大米50克,少量食鹽。
做法:先把冬瓜去皮去籽清洗干凈后切成小塊,然后把大米淘洗干凈,再把冬瓜塊和大米一同放入鍋內(nèi)加入適量的水熬煮成粥,最后加入少量食鹽攪拌均勻即可。
效果:冬瓜含多種維生素和微量元素等,有利尿消腫,清熱止渴、調(diào)節(jié)人體代謝平衡的作用,適合上火的寶寶食用。
3、蓮子百合粥
食材:大米50克,干百合5克,蓮子10克,枸杞2顆,少量冰糖。
做法:先把大米淘洗干凈浸泡半個小時,然后把百合干碾成粉狀,把蓮子用熱水泡軟,枸杞清洗干凈;再在鍋中放水,加入大米、蓮子、枸杞一起熬煮熟,最后加入百合粉改用哈縱火繼續(xù)熬煮至蓮子爛熟,再加入少量冰糖融化調(diào)勻即可。
效果:百合有益氣潤肺、清心安神、消除疲勞等作用。蓮子有養(yǎng)心安神、健脾補腎等作用,兩者相結(jié)合清熱消火、安養(yǎng)心神作用明顯。
4、苦瓜粥
食材:苦瓜半個,大米50克,少量食鹽。
做法:先把苦瓜切開去籽清洗干凈后切成小塊,然后把大米淘洗干凈,再把苦瓜塊和大米一同放入鍋內(nèi)加入適量的水熬煮成粥,最后加入少量食鹽攪拌均勻即可。
效果:苦瓜性涼,有清熱解毒、補腎健脾、止渴消暑、祛心火的功效,適合上火的寶寶食用,脾胃虛寒的寶寶最好不要食用。
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