或許有很多的人都不知道礦物質(zhì)是什么,礦物質(zhì)和維生素一樣,是人體必必需的元素,礦物質(zhì)是無法自身產(chǎn)生、合成的,每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的,而在人體的新陳代謝過程中,每天都有一定數(shù)量的礦物質(zhì)通過糞 便、尿液、汗液、頭發(fā)等途徑排出體外,因此必須通過飲食予以補充。那么礦物質(zhì)對女性有什么功效?礦物質(zhì)對女性的功效有哪些?
1、幫助代謝
2、協(xié)助造血
3、維護神經(jīng)功能
4、調(diào)節(jié)身體機能
5、制造護氧化酵素
6、調(diào)節(jié)、分泌荷爾蒙
7、幫助血液和骨骼的組成
8、幫助能量被吸收、利用
9、維持體液與酸堿度值的平衡
1、補鈣的食物
奶及奶制品;豆及豆制品;2、可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦;3、綠色蔬菜;4、海帶、紫菜、發(fā)菜、芝麻、芝麻醬等。
2、補磷的食物
磷普遍存在于各種動、植物性植物中,瘦肉、魚、禽、蛋、乳及其制品含磷豐富,是磷的重要食物來源。另外堅果、海帶、紫菜、油料種子、豆類食物含磷量也較高。只要食物中蛋白質(zhì)鈣的含量充足,也就有充足的磷。谷類植物中的磷主要為植酸磷,其吸收率較低。
3、補鐵的食物
動物肝、腎、血及紅肉;2、豆類、木耳、芝麻醬;3、紅塘、蛋黃等。但蛋黃中的高磷蛋白會干擾鐵的吸收,因此補鐵效果不是很好。
4、補鋅的食物
牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物內(nèi)臟;2、干果類、谷類胚類、麥麩、花生和花生醬;3、蛋類、豆芽和燕麥類等。
5、補碘的食物
海產(chǎn)品、強化碘鹽。
6、補硒的食物
海產(chǎn)品和動物內(nèi)臟。如魚子醬、海參、豬腎、牡蠣和蛤蜊等。植物中的小麥胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也較高。
7、補氟的食物
茶葉、海魚、海帶、紫菜含量較高。一般動物性食物氟含量高于植物性。海洋動物氟含量高于淡水及陸地食物。
以上簡單的介紹了礦物質(zhì)對女性朋友身體的功效,和一些含礦物質(zhì)的食物,都記住了嗎!
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