一般比較名貴的藥材都是具有很高的養(yǎng)生價值的，很多人為了滋補(bǔ)身體可能經(jīng)常會買一些中藥材來吃，天麻是比較常見的一種，天麻不僅能治療各種疾病，而且可以加入菜中滋補(bǔ)身體，但是吃天麻也有注意事項，那吃天麻有禁忌嗎？什么情況下不能食用天麻？

1、天麻的養(yǎng)生功效

天麻營養(yǎng)價值豐富，體質(zhì)較差，有高血壓等慢性疾病的中老年朋友食用有很好的治療疾病和滋養(yǎng)身體的功效。有些朋友出現(xiàn)失眠、頭疼等問題，也可以使用天麻來治療，可以很好的藥到病除。下面我們來具體看看天麻都有哪些養(yǎng)生功效。

01、降血壓

天麻能治療高血壓，久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護(hù)作用。

02、明目、增智

天麻有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。

03、助陽氣、通血脈

天麻不僅能治風(fēng)定驚，而且還有助陽氣、通血脈的作用，可用于五勞七傷，久服益氣力。近代臨床研究表明，天麻所含的天麻多糖可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，天麻注射液能改善心肌和腦部營養(yǎng)血液量，提高機(jī)體耐缺氧能力、對治療老年癡呆癥、恢復(fù)老年人記憶、改善中老年人腦部血液流通有較好的療效。

04、鎮(zhèn)痛

用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。

05、祛風(fēng)止痛

天麻可用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：

一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時出現(xiàn)；

二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉；

三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。

06、治白發(fā)、脫發(fā)

天麻對于遺傳性白發(fā)、神經(jīng)性白發(fā)、中青年白發(fā)、脂溢性脫發(fā)、神經(jīng)性脫發(fā)、斑禿、全禿的治療都有一定的幫助。

2、吃天麻的禁忌

天麻在治療疾病方面，功效顯著，但卻是副作用很小的中藥材。雖然說副作用小，但藥物都是有藥性的，不適宜的體質(zhì)人群使用天麻，還是會有以下不良反應(yīng)的。

①、只要是身體有著血液虧虛、陰液不足等情況的患者或者人群，不適合服用天麻。

②、天麻與御風(fēng)草根同服，有令人腸結(jié)的危險。

③、兒童、孕婦禁用天麻片。

④、熱痹者不適用，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱,疼痛竄痛無定處，口干唇燥。

⑤、有高血壓、心臟并肝并糖尿并腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

⑥、即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實證時,使用天麻也要詳審病情，把握病機(jī)，隨證加減，方能取得良好的治療效果。

⑦、《本草新編》中提到："天麻最能祛外束之邪，逐內(nèi)閉之談，而氣血兩虛之人斷不可輕用。

3、天麻養(yǎng)生食療方

天麻不僅可以入藥，同時還可以加入到飲食中制作成養(yǎng)生藥膳，這樣不僅可以緩解中藥難喝的苦惱，還能滋補(bǔ)養(yǎng)生，兩全其美。

天麻和食物一起燉煮，可以結(jié)合食物中的營養(yǎng)成分，使人體更好的吸收營養(yǎng)，增強(qiáng)藥效。

天麻燉雞

材料：母雞1只，天麻15g，水發(fā)凍菇50g，雞湯500g，調(diào)料適量。

制作方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10分鐘取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調(diào)料，倒入雞塊，用文火燜40分鐘，加入天麻片，再燜5分鐘，勾芡，淋上雞油。

功能：平肝息風(fēng)，養(yǎng)血安神。用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風(fēng)濕痹之肢體麻木、酸痛，中風(fēng)癱瘓，神經(jīng)性偏頭痛，神經(jīng)衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。

4、天麻配三七

天麻和三七都是一味常見的中藥材，且都有極高的保健效果。然而將這兩款搭配服用，正所謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，必能起到意想不到的養(yǎng)生功效！

(1)治療頭痛頭暈

從中醫(yī)角度來說，天麻性平、味甘，具有治暈眩的功效，而三七則具有疏經(jīng)通絡(luò)的效果，所以將兩者搭配服用能有效治療因神經(jīng)緊張而引發(fā)的頭痛問題。

(2)活血理氣

三七有養(yǎng)血及活血的雙向調(diào)節(jié)功能，常服之能有效促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，利于血液細(xì)胞的平衡，天麻則能益氣息風(fēng)，兩味藥材煎熬服用能活血理氣。

(3)有助增強(qiáng)記憶力

三七本身就有增強(qiáng)人體記憶力的作用，而天麻對大腦神經(jīng)系統(tǒng)有極好的調(diào)節(jié)及保護(hù)作用，所以兩味中藥材搭配共食，能起到不錯的增強(qiáng)記憶力的效果。

(4)補(bǔ)虛健體

三七屬于補(bǔ)血的良藥，常服能改善人體自身的造血機(jī)能，對于防治貧血發(fā)揮重要作用。

因而將三七和天麻搭配食用能對身體產(chǎn)生一定的滋養(yǎng)效果，對于體虛的人群尤為適用。

(5)預(yù)防心腦血管疾病

天麻具有增強(qiáng)血流量、降低血管阻力的作用，能夠有效疏通血管，對于改善血管堵塞產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用。且三七能防治心腦組織缺血及缺氧的癥狀，所以經(jīng)常將兩者搭配共食能有效防止心腦血管疾病產(chǎn)生。

(6)服用天麻和三七注意

①、三七、天麻在保存時需置于干燥、陰涼處避免與水蒸氣接觸，避免出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。

②、天麻中含有天麻甙，這是一種遇熱易揮發(fā)的成分，所以在煎熬天麻時最好事先用少量清水潤透，待軟化后切成薄皮晾干，能最大化保留其中的營養(yǎng)成分，隨后或研磨或溫煮均可服用。

③、在服用三七、天麻期間，若身體出現(xiàn)頭痛、心悸、惡心等不適癥狀時，需即刻停藥，并及時送醫(yī)診斷。

5、兒童吃天麻的好處

1、明目

天麻中所含有的一些有效成分在進(jìn)入身體之后能夠有效的保護(hù)以及調(diào)節(jié)視覺神經(jīng)系統(tǒng)，提高視覺神經(jīng)的分辨能力，所以兒童吃天麻有助于明目，保護(hù)眼睛。

2、增強(qiáng)記憶力

天麻所含的天麻素對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能緩解大腦疲乏狀況，使得大腦更清醒，所以兒童吃天麻有助于增強(qiáng)記憶力。

3、安眠

天麻所含的天麻素可恢復(fù)大腦皮質(zhì)興奮與抑制過程間的平衡失調(diào)，具有較好的鎮(zhèn)靜和安眠作用，所以天麻可用于幫助兒童睡眠。