胃潰瘍是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見(jiàn)的腸胃疾病之一，由于現(xiàn)代人的社會(huì)壓力變得越來(lái)越大，還有經(jīng)常不規(guī)律的飲食習(xí)慣，久而久之的身體就會(huì)出現(xiàn)胃潰瘍了，下面小編給大家推薦了一些治療胃潰瘍的藥膳方和飲食注意，希望對(duì)大家有幫助。那么治療胃潰瘍有哪些藥膳方？胃潰瘍要注意哪些飲食？

一、治療胃潰瘍的藥膳

1、佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

2、雞蛋燉三七

做法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

3、蒲公英和龍膽草

蒲公英與龍膽草可以煎服，也可做湯燉服，但是味道會(huì)苦，尤其是蒲公英的味道苦中帶澀，需趁熱服用。龍膽草，是治療胃潰瘍的良藥。

溫馨提示：胃潰瘍患者在治療期間，不可飲茶，否則會(huì)影響藥效的發(fā)揮。

二、飲食注意

1.進(jìn)餐要定時(shí)定量。很多人應(yīng)酬多，經(jīng)常暴飲暴食，長(zhǎng)期使胃部處于紊亂狀態(tài)，危害健康。對(duì)于胃潰瘍病人來(lái)說(shuō)，每天3餐按時(shí)進(jìn)食，是基本的要求。

2.飲食要有規(guī)律地進(jìn)行。現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大，有時(shí)為事業(yè)打拼的時(shí)候顧不上吃飯，不知不覺(jué)就得了胃病。醫(yī)學(xué)研究表示，如果能做到有規(guī)律地進(jìn)餐，就可以在體內(nèi)形成條件反射，有助于消化液的分泌，幫助消化。

3.進(jìn)食應(yīng)該細(xì)嚼慢咽。有的人吃飯習(xí)慣狼吞虎咽，食物沒(méi)咬碎就咽下去，很不利于消化。進(jìn)食的時(shí)候咀嚼的次數(shù)越多，就越能刺激唾液分泌，也可以保護(hù)胃黏膜，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

4.挑選合適的時(shí)間喝水。我們常常吃完飯馬上喝水，或者用湯泡飯吃，這樣做很容易稀釋胃液，影響消化吸收。飲水應(yīng)該在進(jìn)食的1小時(shí)前進(jìn)行，吃完飯后不要立刻喝湯。每天早晨起床喝一杯水，為身體“解解渴”，也不會(huì)影響消化。

5.喝水不要過(guò)熱過(guò)冷。有人喜歡大口喝熱茶、冷飲，這樣對(duì)腸胃刺激都很大。我們應(yīng)該喝溫度適宜的水和飲料，不要貪圖一時(shí)的痛快。

6.盡量少吃生冷刺激的食物。像麻辣燙、冰鎮(zhèn)西瓜這些食物雖然能帶來(lái)味覺(jué)的刺激，頗有“冰火兩重天”的感覺(jué)，但是他們對(duì)消化道的黏膜有很強(qiáng)的刺激性，所以常常會(huì)引起腹瀉等消化道不適的癥狀。

7.油炸的食物要少吃。油炸的食物色香味濃，很吸引人。但是這些食物太油膩，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致消化不良。此外，油炸食品還會(huì)導(dǎo)致血脂增高，不應(yīng)該多吃。

8.腌制食品不宜多吃。因?yàn)殡缰剖称分泻写罅縼喯跛猁}，甚至還有致癌物質(zhì)，屬于垃圾食品，對(duì)身體不好。我們應(yīng)該多吃新鮮的食物。