寶寶的發(fā)育是需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)的，身體才會(huì)更加茁壯的成長(zhǎng)，平時(shí)許多食物富含多種維生素和礦質(zhì)元素，寶寶們需要多吃一些營(yíng)養(yǎng)食物，在人體的成長(zhǎng)發(fā)育中所需的營(yíng)養(yǎng)有很多，那么寶寶需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)？寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？

1、寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)

一、蛋白質(zhì)：足月兒每日每千克體重約需2～3克。

二、脂肪：每天總需要量為9～17克/100卡熱。母乳中未飽和脂肪酸占51%，其中的75%可被吸收，而牛乳中未飽和脂肪酸僅占34%。亞麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸，亞麻脂酸缺乏時(shí)出現(xiàn)皮疹和生長(zhǎng)遲緩，花生四烯酸則合成前列腺素。

三、氨基酸：9種必需的氨基酸是：賴氨酸、精氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、頡氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸。新生兒每天必須足夠地?cái)z入這9種氨基酸。

四、熱能：足月兒生后第一周，每日每千克體重約需250～335千焦;生后第二周，每日每千克體重約需335～420千焦;生后第三周及以上，每日每千克體重約需要420～500千焦。

五、糖：足月兒每天需糖17～34克/100卡熱。母乳中的糖全為乳糖，牛乳中的糖，乳糖約占一半。

六、維生素：健康孕婦分娩的新生兒，很少缺乏維生素，因此不需要額外補(bǔ)充。如果準(zhǔn)媽媽妊娠期維生素?cái)z入嚴(yán)重不足，胎盤功能低下并早產(chǎn)，新生兒可能缺乏維生素D、C、E和葉酸、維生素K。維生素K缺乏，可引起新生兒自發(fā)出血癥或晚發(fā)V-K缺乏出血癥。尤其是純母乳喂養(yǎng)兒，發(fā)生的概率比較大。因此，常規(guī)上給出生后的新生兒肌注V-K11.0毫克，是起預(yù)防作用的。

七、礦物質(zhì)、宏量元素及微量元素：

鈉：食鹽就是氯化鈉，提供人體必需的鈉。媽媽喂奶期間不宜吃得太咸，但并不是一點(diǎn)也不需要鈉。乳母在月子中一點(diǎn)不吃鹽的做法是不對(duì)的，新生兒也需要鹽。

鉀：乳品中鉀能夠滿足新生兒的需要。

氯：氯隨鈉、鉀吸收。

鈣、磷：母乳中的鈣，有50%～70%在新生兒腸道中被吸收;牛乳鈣的吸收率僅為20%。因此母乳喂養(yǎng)不易缺鈣，牛乳喂養(yǎng)容易缺鈣。磷的吸收比較好，不易缺乏。

鎂：鎂缺乏時(shí)影響鈣平衡。

鐵：母乳和牛乳中鐵含量都不高，牛乳中的鐵不易吸收，因此牛乳喂養(yǎng)更容易缺乏鐵。

鋅：新生兒期很少缺鋅，一般不需要額外補(bǔ)充。發(fā)鋅不能代表當(dāng)時(shí)的血鋅情況。因此，不要以發(fā)鋅衡量當(dāng)時(shí)的血鋅情況，發(fā)鋅低不能代表血鋅也低，應(yīng)以血鋅為準(zhǔn)。

2、寶寶營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀

1、常常出現(xiàn)便秘、口臭

有的孩子偏愛甜食、油炸的食物，對(duì)蔬菜水果提不起興趣。久而久之，由于纖維素?cái)z入不足，出現(xiàn)腸道蠕動(dòng)變慢而產(chǎn)生便秘，進(jìn)一步導(dǎo)致口臭。因此，爸媽在為孩子準(zhǔn)備膳食時(shí)，不要只依孩子口味來安排，而不要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充過于單一，時(shí)間久了，會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏或營(yíng)養(yǎng)不均衡。

2、身高低同齡兒童很多

學(xué)校組織孩子們做體檢，醫(yī)生會(huì)為孩子測(cè)身高、體重、頭圍等數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)是為檢查孩子身體發(fā)育是否在正常范疇的重要參考數(shù)據(jù)。尤其是孩子身高，如果營(yíng)養(yǎng)沒有達(dá)標(biāo)，孩子的個(gè)頭兒較同齡孩子便會(huì)滯后一些，若超出正常標(biāo)準(zhǔn)，還可能是疾病的信號(hào)。所以，爸爸媽媽應(yīng)該定期帶寶寶去醫(yī)院給孩子做兒童保健，如果發(fā)現(xiàn)孩子在體格生長(zhǎng)發(fā)育上落后于同齡人時(shí)，就要請(qǐng)教相關(guān)專家適當(dāng)?shù)貫楹⒆诱{(diào)整飲食。

3、孩子反應(yīng)“慢半拍”

正如上一條所說，孩子的一日三餐極為重要，每一餐是否吃得好，吃得夠不夠決定著身體是否出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良。當(dāng)孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，就可能降低腦細(xì)胞的分裂率，導(dǎo)致神經(jīng)調(diào)節(jié)功能失常，引起運(yùn)動(dòng)和語言發(fā)育遲緩。當(dāng)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)最近一段時(shí)間，孩子常出現(xiàn)反應(yīng)“慢半拍”、健忘等表現(xiàn)時(shí)，就要戒備一下，也許是孩子身體營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)出信號(hào)了。

4、情緒暴躁喜怒無常

B族維生素是關(guān)乎孩子身體發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，可能通過對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控而間接影響到人的情緒！比如，當(dāng)孩子維生素B1缺乏時(shí)，脾氣會(huì)變得暴躁、喜怒無常，維生素B6攝入不足時(shí)，可導(dǎo)致情緒激動(dòng)、困倦和急躁等等。因此，父母在為孩子準(zhǔn)備膳食時(shí)，要格外注意B族維生素群的補(bǔ)充，燕麥、白菜、芹菜中則含有很多維生素B1。另外，在黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富。