現(xiàn)在很多家長都非常關心孩子的學習問題，飲食方面的注意是不可少的，食物對孩子的發(fā)育起著重要的作用，有些食物可以增強孩子的記憶力，讓孩子在學習中更加的容易，那么增強孩子記憶力的食物有哪些？哪些食物讓孩子越吃越聰明？

1、增強孩子記憶力的食物

(1)鮭魚

鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA。有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。鮭魚是兒童健腦的最佳選擇之一。

(2)大豆

大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量的大豆或豆制品，可增強記憶力。

(3)蛋類

眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。

(4)木耳

木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。

(5)全麥制品和糙米

全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對于保持認知能力至關重要，所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

(6)杏子

杏仁含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于增強記憶力。

(7)花生醬

花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

2、提高記憶力的方法

1、生動的講故事

要提高寶寶記憶力,家長們就要改掉通常的講故事方法。一般寶寶在睡覺前的記憶力達到高峰,所以此時給寶寶講故事效果最佳。而且家長們講故事一定要聲情并茂,多采用顏色鮮明的工具作為道具,引導寶寶去理解記憶故事內(nèi)容,引導寶寶去復述故事,猜想故事接下來的發(fā)展……總之,越有趣,越讓寶寶參與其中越能提高寶寶的記憶力。

2、利用游戲來記憶

好多家長經(jīng)常命令孩子“別忘記”,“一定記住……”,可是孩子最后全部都忘的一干二凈。而聰明的爸爸媽媽們都是讓孩子在游戲中記憶,在快樂中學習的。例如:有拍手歌來記憶數(shù)字,“你拍一,我拍一……”。

3、注意集中

在進行記憶的時候,集中注意力是很有效的幫助記憶的一個手段。排除外界的干擾,專心致志于需要記憶的事物上,大腦皮層留下的記憶內(nèi)容就會比較深刻,遺忘的也會比較慢。如果孩子不專心,東張西望,記憶效果肯定要大打折扣。

4、提高興趣

對于孩子有興趣的東西,他們的主觀性自然就會比較強,這樣記憶的效果也會比較好,如果他們沒有興趣卻非要他們強行記憶,必然會花很多時間卻收效甚微。所以,爸爸媽媽們要有意識的培養(yǎng)孩子的學習興趣。

孩子記憶力差就要吃多點有助于提高記憶力的食物，對于提高記憶力的方法也適當訓練一下。