咖啡作為一個(gè)提神醒腦的飲品，其提神醒腦功能并不是對(duì)所有人都起作用，咖啡在某些時(shí)候喝了可以有效緩解疲勞，但不能經(jīng)常喝，常喝會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，因此我們喝咖啡要節(jié)制，那么我們?cè)谌粘Ｉ钪泻瓤Х葘?duì)人體有什么作用？喝咖啡會(huì)帶來(lái)哪些副作用？

1、喝咖啡的好處

1、喝咖啡可能還有助于延年益壽

哈佛大學(xué)的公共健康營(yíng)養(yǎng)專家Dr。 Rob van Dam與一個(gè)研究員團(tuán)隊(duì)對(duì)130，000位常喝咖啡的人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)24年的觀察研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)相比起不喝咖啡的人，前者有更健康長(zhǎng)壽的趨勢(shì)，傳說(shuō)中的那些喝咖啡導(dǎo)致的副作用對(duì)身體也沒(méi)有很明顯的損害，不過(guò)這是所指的是黑咖啡，而不是那種即溶的，加入了大量調(diào)味劑、奶精的咖啡哦。

2、喝咖啡會(huì)讓你更精力充沛

感覺(jué)自己年紀(jì)大了，力氣不夠了嗎？咖啡也許能解救你哦！喝咖啡可以增加血液中脂肪酸的含量，這使得身體能夠更輕易地把脂肪當(dāng)成燃料一樣燃燒，為身體提供動(dòng)力，同時(shí)也能減少碳水化合物的消耗，讓你不會(huì)那么容易感覺(jué)“電量低”。

3、 喝咖啡可以讓你的聰明才智蘇醒過(guò)來(lái)

很多人都喜歡早晨或者午睡后來(lái)杯咖啡提神，但是來(lái)自?shī)W地利Innsbruck醫(yī)科大學(xué)的科學(xué)家實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，除了讓你從睡夢(mèng)中清醒過(guò)來(lái)之外，咖啡還能幫你醒腦，讓聰明才智迸發(fā)，事關(guān)有早晨一杯咖啡習(xí)慣的受訪者在短期記憶測(cè)試中的表現(xiàn)要明顯好很多。而時(shí)代雜志記者M(jìn)ichael Lemonick也表示，作為一名每天都會(huì)喝咖啡的人，他的體會(huì)是飲用咖啡后，專注力會(huì)更集中，做事也更高效。不過(guò)建議本身患有腸胃問(wèn)題、焦慮或有睡眠障礙的朋友不喝為好，即使身體健康也不要空腹喝，不然會(huì)刺激到腸胃。

4、喝咖啡有助減肥

青咖啡豆，也就是未經(jīng)烘焙的咖啡豆的萃取物對(duì)減肥有顯著功效，為了證實(shí)這一說(shuō)，美國(guó)斯克蘭頓大學(xué)心理系特意邀請(qǐng)了16位肥胖成年人士進(jìn)行為期22個(gè)禮拜的研究，最后發(fā)現(xiàn)攝入了青咖啡豆萃取物的研究對(duì)象有明顯減重，其中37.5%的參與者從輕度肥胖恢復(fù)懂了正常重量。

5、喝咖啡會(huì)讓你心情愉快

喝咖啡讓你心情愉悅，其實(shí)是因?yàn)榭Х戎泻写罅康目寡趸煞郑軌蜃屇阕兊酶e極甚至是雀躍，美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院甚至指出，每天喝至少4杯咖啡的人，患上抑郁癥的幾率會(huì)比不喝咖啡的人低大概10%。

6、 喝咖啡對(duì)身心都有益

美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)曾表示通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)常飲用咖啡的人患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低，而《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志上也刊登了同樣的發(fā)現(xiàn)，并且指出一天喝至少4杯咖啡，可以降低50%以上患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。而Brigham女子醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院則表示，經(jīng)過(guò)對(duì)女性研究對(duì)象超過(guò)20年的觀察發(fā)現(xiàn)，每天喝超過(guò)3杯咖啡的女性對(duì)比起不喝咖啡的女性，患上皮膚癌的幾率低很多。除此以外，東芬蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員還發(fā)現(xiàn)每天喝3-5杯咖啡的人，年老時(shí)患老人癡呆癥的幾率會(huì)下降65%。雖然有不少研究報(bào)告撐腰，但小編認(rèn)為任何東西都不可以過(guò)量，再喜歡咖啡也要有節(jié)制，另外，黑咖啡是比較健康的選擇，那種加了大量糖和奶等其他調(diào)味的可不能多喝，不然會(huì)起反作用哦。

2、喝咖啡的壞處

1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

7.咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。