冬季是人體熱量散失最快的季節(jié)，因為外界的氣溫與人體的體溫形成鮮明的反差，體溫受外界的冷空氣影響，會迅速下降，血管受低氣溫的影響會收縮，進而影響我們的體溫，那么我們在冬季的時候該如何補血保暖呢？冬季喝什么粥補血？冬季補血吃什么好？

1、冬季喝什么粥補血

第一：阿膠粥

將糯米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥；隨后加入準備好的阿膠，煮熟之后在加入適量的紅糖調(diào)味，這樣就可以起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)血止血以及潤肺等等的功效，一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現(xiàn)了咳血或者是吐血的情況，女性月經(jīng)過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產(chǎn)等等情況都是可以食用這道食譜的。

第二：紅棗粥

將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時；將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時；將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調(diào)味之后撒上一些糖桂花，這樣就可以直接起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的補血以及養(yǎng)胃的作用，對于那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。

第三：紫米補血粥

將紫米洗干凈之后放入清水之中浸泡一個小時；將準備好的紫米以及清水一起放入鍋中，并且需要按照一比十二的比例來做好；大火煮開之后小火熬煮半個小時，隨后加入準備好的紅棗、山藥以及桂圓，繼續(xù)熬煮二十分鐘之后加入事先準備好的紅糖，這樣就可以起鍋服用了。

功效：喝什么粥補血，這道食譜就是一個非常好的選擇，其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補血食物。山藥的營養(yǎng)價值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益氣養(yǎng)血的功效就成倍的增長了。

2、冬季補血吃這些

1、藕、粳米——可補血

吃藕與粳米可補血

【配方】藕適量，粳米100克，砂糖少許。

【用法】將藕洗凈，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙鍋內(nèi)煮成稀粥。適用于食欲不佳，大便溏薄。

【功效】有健脾、開胃、益血、止瀉作用。

2、鮮桑葚——可滋陰補血

【配方】鮮桑葚1000克，糯米500克。

【用法】鮮桑葚洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。

適用于肝腎陰虧之消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等。

吃鮮桑葚可滋陰補血

【功效】桑葚滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。

3、紅棗、花生米——益氣養(yǎng)血

【配方】紅棗50克，花生米100克。

【用法】紅糖50克。棗洗凈泡發(fā)，花生略煮后取花生衣，將棗與花生衣同放入煮花生的水中，加冷水適量，文火煮30分鐘，撈出花生衣，入紅糖，溶化后收汁，作點心服用。

【功效】益氣養(yǎng)血，適用于血虛癥。

4、火腿——補脾開胃

【配方】火腿2000克，豬肋條肉3000克，白酒1000克，清醬200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。

【用法】將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度，用溫水浸泡后，刮去油垢和焦痕。再入鍋煮熟，連皮切成小方塊，豬肋條肉切方塊煮下后，同金華火腿一起入沙鍋，再煮肉湯煨，加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉爛為佳。肉味香美，俗名佛跳墻。

【功效】火腿性溫味咸，有補脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。

5、阿膠——補血食療方

阿膠補血食療方

阿膠具有滋陰潤燥、補血止血之功。阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成，有顯著的抗貧血、止血作用。

阿膠是女人一生滋陰養(yǎng)血的最好選擇，女人在不同年齡都可以根據(jù)情況，適當(dāng)服用阿膠，那么就不僅可以因血滋養(yǎng)順利地度過不同的生理階段，而且對保持容顏、身心健康都有一定裨益。

3、補血食物有哪些

補血的食物有哪些

1、龍眼肉

我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。

但是在吃龍眼肉的時候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時在女人貧血吃什么好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

2、海藻

補血的食物有海藻

海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以促進人體對鐵質(zhì)的吸收，從而達到補血的功效。特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

3、紅糖

紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。

4、烏雞

烏雞經(jīng)常用來給產(chǎn)婦食用，可以達到促進傷口愈合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

5、羊肉

補血的食物有羊肉

羊肉性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔(dān)心因攝入過多而引起肥胖。所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

6、胡桃與芝麻

芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養(yǎng)大腦，滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老、滋補養(yǎng)顏，并且可以迅速補充體力。如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話，更加有效哦!