冬季人體總會感覺陣陣寒意來襲，那是由于血液中的含鐵紅細(xì)胞數(shù)量缺乏活力，無法迅速將體內(nèi)的熱量物質(zhì)輸送至全身，因此冬季補(bǔ)血的一個重要點就是要多吃含鐵的食物，增加自己血液的活力度。那么冬季喝什么粥可以補(bǔ)血呢？冬季補(bǔ)血吃什么食物好呢？

1、喝什么粥補(bǔ)血

第一：阿膠粥

將糯米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥；隨后加入準(zhǔn)備好的阿膠，煮熟之后在加入適量的紅糖調(diào)味，這樣就可以起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)血止血以及潤肺等等的功效，一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現(xiàn)了咳血或者是吐血的情況，女性月經(jīng)過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產(chǎn)等等情況都是可以食用這道食譜的。

第二：紅棗粥

將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時；將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時；將準(zhǔn)備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調(diào)味之后撒上一些糖桂花，這樣就可以直接起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)血以及養(yǎng)胃的作用，對于那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。

第三：紫米補(bǔ)血粥

將紫米洗干凈之后放入清水之中浸泡一個小時；將準(zhǔn)備好的紫米以及清水一起放入鍋中，并且需要按照一比十二的比例來做好；大火煮開之后小火熬煮半個小時，隨后加入準(zhǔn)備好的紅棗、山藥以及桂圓，繼續(xù)熬煮二十分鐘之后加入事先準(zhǔn)備好的紅糖，這樣就可以起鍋服用了。

功效：喝什么粥補(bǔ)血，這道食譜就是一個非常好的選擇，其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補(bǔ)血食物。山藥的營養(yǎng)價值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益氣養(yǎng)血的功效就成倍的增長了。

2、冬天補(bǔ)血吃這些好

1、羊肉

羊肉性熱，有溫中暖身，補(bǔ)虛益氣的作用。

每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進(jìn)補(bǔ)。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。

所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

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2、龍眼肉

我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。

而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售，因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。

除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補(bǔ)血功效。

但是在吃龍眼肉的時候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時在女人貧血吃什么好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

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3、海藻

海藻其實同樣也具有補(bǔ)血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收，從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。

特別是海苔，其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。

4、紅糖

紅糖也是最常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物，紅糖在補(bǔ)血的同時，還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱。

5、甘蔗

甘蔗的補(bǔ)血功效應(yīng)該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補(bǔ)血功效更加顯著。

而且甘蔗還具有滋補(bǔ)清熱的作用，作為清涼的補(bǔ)劑對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

不管是勞累過后還是饑餓頭暈，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是在吃的時候要注意，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

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6、烏雞

烏雞經(jīng)常用來給產(chǎn)婦食用，可以達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的效果，如果用烏雞燉湯，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最好選擇。

7、鴿肉

鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補(bǔ)血之余，臉色也會好起來哦！

另外，由于鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之用，對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。

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8、胡桃與芝麻

芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養(yǎng)大腦，滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并且可以迅速補(bǔ)充體力。

9、葡萄

味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。

作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。感冒忌食。

冬季吃什么補(bǔ)氣血，上面為大家介紹了冬季補(bǔ)氣血的9種食物，氣血不足的女性可以有選擇的吃一些，氣血足了冬天就不會那么怕冷了。