一說到“癌癥”這個詞,很多人都感覺很緊張,特別是中老年人,癌癥的種類有很多,身邊也有不少人患癌的,其中腫瘤癌比較多,人們患癌癥一本跟生活飲食習慣有很大關系,癌癥對身體的破壞也是非常大的,那么癌癥可以預防嗎?防癌生活方式是怎樣的。
腫瘤的發(fā)生是遺傳基因和生活環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。其中遺傳基因是內(nèi)因,與人體是否具有腫瘤易感基因有關。攜帶腫瘤易感基因會增加罹患癌癥的風險。而外在環(huán)境與易感基因相互作用則會增加腫瘤的發(fā)病風險。目前發(fā)現(xiàn),除乳腺癌、前列腺癌和大腸癌三種癌癥與遺傳基因因素關系較大外,大部分腫瘤的發(fā)生,環(huán)境和生活方式所起的作用都更大一些。從這個角度上看,腫瘤是可以預防的。
1、控制體重
體重過高是多種疾病的誘因,控制體重對預防癌癥十分重要。世界癌癥研究基金會發(fā)布的新版《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預防》報告中證實了身體脂肪過多會增加患多種癌癥的危險性。
英國研究人員發(fā)現(xiàn),通過測算體質(zhì)指數(shù)(BMI),就能簡單預測人們患上各種癌癥的幾率。其計算公式為:體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(千克)/身高(米)的平方,正常值在20—25之間,超過25則被認為是過重,30以上則屬肥胖。男性BMI每增加5點,患食道癌的風險會增加52%。對女性而言,BMI每增加5點,患宮頸癌或膽囊癌的風險會增加59%。
2、少吃
現(xiàn)代研究表明,不少癌癥的發(fā)生與飲食和飲食習慣有關。暴飲暴食或者過多食用高鹽、高脂、油炸、腌制等食物都是可能的危險因素。改變飲食習慣、均衡膳食能幫助癌癥預防。
3、加強運動
運動能使人吸收比平常多幾倍,甚至幾十倍的氧。美國醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),人體吸氧量增多,呼吸頻率加快,通過氣體交換,可將一些致癌物質(zhì)排出體外,降低癌癥的發(fā)病率。
此外,運動還能大大減少體內(nèi)多余脂肪,運動后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶、鎳和鈹?shù)戎掳┪镔|(zhì)隨汗水排出體外,從而起到防癌的作用。
需要提醒的是,并非所有的運動都可以達到預防癌癥的效果。只有長期的有氧運動才可以幫你降低膽固醇和體脂,如慢跑、游泳等,不僅能減少體重,更能夠強化免疫力,防癌抗衰老。
4、注意家庭環(huán)境污染:家裝+廚房的油煙
很多建材里都含有致癌化學成分,裝修越豪華,讓身體受傷害的幾率越大。專家建議,裝修少用人造板材、少用大理石和花崗巖、少用油性漆等。另外,剛剛專修過的房裝修期間一定要開窗通風;裝修結(jié)束后至少要晾兩三個月才能入住。
此外,廚房的油煙是容易被忽視的健康危險因素。中國人飲食多油,偏愛炒菜,然而油及食材在高溫下會揮發(fā)出許多有害物質(zhì),對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病,長期吸入這種油煙,還會導致哮喘惡化,從而增加患肺癌的機會。
5、拒絕吸煙及二手煙
除了眾所周知的肺癌,吸煙還會導致鼻咽癌、口腔癌、食道癌,甚至膀胱癌、腎癌、胰腺癌和胃癌等,可謂“一支煙在手,全身都遭殃”。另外,美國環(huán)保局、美國國家毒理學項目、美國衛(wèi)生部和聯(lián)合國國際癌癥研究機構(gòu)都將二手煙列為確定的致癌物。美國衛(wèi)生部稱,與吸煙者生活在一起的非吸煙者,肺癌危險增加20%—30%。另外,多項研究顯示,二手煙還會增加成年人乳腺癌、鼻竇癌、鼻咽癌,和兒童白血病、淋巴癌和腦癌危險。二手煙對身體的危害比一手煙有過之而無不及。因此,最好趕緊掐滅手中的煙卷,離煙霧越遠越好。
程書鈞院士表示,其實防癌很簡單,4個字概括就是“少吃多動”。腫瘤防治的重點應該轉(zhuǎn)到對癌前病變的早發(fā)現(xiàn)早治療上,癌癥篩查很重要。
1.玉米
玉米是很常見的食物之一,其營養(yǎng)價值超過面粉、大米,經(jīng)常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。
2.紅薯
紅薯具有防癌抗癌的功效。由于紅薯含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預防腸癌和乳腺癌。
3.吃蒜
美國國家癌癥組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜,既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成,又可激發(fā)人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議,每日食用3~4瓣蒜較科學,但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪,能最大限度發(fā)揮抗癌功效。
4.肥肉
肥肉也能抗癌?絕對讓人意想不到。肥肉中的某些物質(zhì)有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法,用慢火燉煮4小時左右,可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
5.豬血
現(xiàn)代醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),豬血具有防癌作用,尤其對血癌病人,口服新鮮豬血,可以使病情得到緩解和改善。
6.橄欖油
橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì),有防癌作用。
7.帶魚
科學家發(fā)現(xiàn),帶魚體表的那層銀白色的油脂中,含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤,它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。
8.飲茶
茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成,同時,也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
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