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提高記憶力要多吃哪些食物?怎樣做能提高腦活力?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 16:49 記憶力腦活力大腦

現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大,父母經(jīng)常擔(dān)心孩子腦力跟不上,所以會(huì)經(jīng)常做一些補(bǔ)腦的食物給孩子吃,怕他們學(xué)習(xí)對(duì)大腦傷害過(guò)大。補(bǔ)腦對(duì)于經(jīng)常用腦的人群是很重要的,用腦的時(shí)候會(huì)消耗我們很多的腦力,這時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈等現(xiàn)象,一旦出現(xiàn)這種現(xiàn)象就表示我們需要休息,或吃一些補(bǔ)腦的食物。

提高記憶力要多吃哪些食物?怎樣做能提高腦活力?(1)

1、提高記憶力要多吃

一、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

二、芝麻

將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

三、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能,促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

如何提高腦活力 吃什么食物可以健腦 補(bǔ)腦要吃什么

四、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來(lái)做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

五、核桃

核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過(guò)嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。對(duì)于備考的學(xué)生或長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境下的朋友,隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補(bǔ)充大腦英語(yǔ)、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞。

六、深海魚(yú)

深海魚(yú)含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發(fā)育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚(yú)會(huì)聰明”的傳統(tǒng)說(shuō)法,其實(shí)是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。對(duì)老年人來(lái)說(shuō),吃魚(yú)更是大有裨益。去年,研究顯示,吃魚(yú)較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚(yú)的人要低許多。這里所指的深海魚(yú),包括三文魚(yú)、鯡魚(yú)、鮪魚(yú)等。

2、提升大腦活力怎么做

1.“健腦餐”天天吃

腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)大腦的營(yíng)養(yǎng)需求設(shè)計(jì)了“健腦餐”:①營(yíng)養(yǎng)素齊全,脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、維生素等一樣也不能少。牛奶、魚(yú)、豆類、柑橘和菠菜,被日本學(xué)者稱為五大健腦食品。②用升糖指數(shù)低的食物作為大腦能源的提供者,如糙米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、豆類、蔬果等含纖維素較多的食物。③少吃多餐。大腦對(duì)能量的需要不能太多,也不能太少。少吃多餐比三餐制更有利于提升大腦活力。

2.結(jié)伴跑步

英國(guó)研究人員推薦:持續(xù)6個(gè)月的有氧運(yùn)動(dòng)可以使你的記憶力、決斷力和注意力提高15%~20%,而有氧運(yùn)動(dòng)又以跑步為佳。德國(guó)研究人員稱,跑步不僅能保護(hù)人體內(nèi)現(xiàn)有的腦細(xì)胞,而且還能促進(jìn)其新細(xì)胞的生長(zhǎng),改善記憶力與思維力。同時(shí)美國(guó)研究稱,單獨(dú)跑步容易會(huì)產(chǎn)生孤獨(dú)感,以兩三人搭伴跑步效果最好。

3.思考多用躺臥姿勢(shì)

大腦是全身耗氧最多的器官,其重量雖只占體重的1/40,但耗氧量卻占全身的1/4,腦細(xì)胞1.5分鐘得不到氧氣就會(huì)失去知覺(jué),5~6分鐘得不到氧氣就會(huì)死亡。當(dāng)你思考時(shí)腦的耗氧量還要大,此時(shí)采取躺臥位,就不會(huì)使大腦因缺血缺氧而遭受損害。

4.腦子累了做沉思冥想或跑步

選擇一處空氣清新之地靜坐,讓腦子進(jìn)入冥想狀態(tài),持續(xù)20~30分鐘,有助于大腦功能的調(diào)整,恢復(fù)活力。還有一個(gè)好辦法是去運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上跑步15分鐘。

5.多聽(tīng)音樂(lè)

人的大腦分左右兩半球,擔(dān)負(fù)著不同的功能。人的語(yǔ)言、計(jì)算、分析等功能,由大腦的左半球負(fù)擔(dān);音樂(lè)則由右半球主管。多聽(tīng)音樂(lè),可以促進(jìn)右側(cè)大腦半球的功能。音樂(lè)當(dāng)以節(jié)奏舒緩、旋律優(yōu)美的樂(lè)曲為優(yōu)。

6.做做舌頭操

舌頭是大腦的先行器官,舌神經(jīng)連接著大腦,當(dāng)人體出現(xiàn)衰老時(shí),一個(gè)顯著的癥狀就是舌頭僵硬。因此,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)舌頭可以間接對(duì)大腦進(jìn)行刺激,防止大腦萎縮,達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。運(yùn)動(dòng)舌頭中醫(yī)稱“攪?!保椒ㄊ菍⑸囝^在口腔里以及牙齒內(nèi)外、左右、上下來(lái)回運(yùn)轉(zhuǎn),然后將產(chǎn)生的唾液分多次咽下。

7.勤練手指

人的手指之所以堪稱靈巧的部位,就是因?yàn)榇竽X對(duì)手指的支配最精細(xì)。實(shí)踐證明,多動(dòng)手、勤練手指能鍛煉大腦,延緩大腦衰老,增進(jìn)記憶力,預(yù)防腦萎縮和老年性癡呆癥。

8.夫妻恩愛(ài)

瑞典研究發(fā)現(xiàn),兩情相悅的幸福感受,會(huì)使夫妻雙方體內(nèi)分泌激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,延緩大腦衰老,并使思維處于活躍狀態(tài)。資料顯示,離婚者或鰥寡老人中老年癡呆癥患病率為22%,而夫妻白頭偕老者中只有14%。因此,離婚或喪偶者,最好再婚。

9.學(xué)一門外語(yǔ)

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),使用雙語(yǔ)的人與只會(huì)一種語(yǔ)言的人相比,因年齡增大而出現(xiàn)的智力衰退情況要少,而且反應(yīng)要快很多,原因是他們經(jīng)常有大量記憶的需要,研究結(jié)論是雙語(yǔ)延緩了因年齡增大造成的智力衰退。

10.調(diào)整你的生活環(huán)境

生活環(huán)境,如色彩、氣息等對(duì)大腦活動(dòng)的影響不可小視。以色彩為例,英國(guó)一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,置身于藍(lán)色燈光中的人完成測(cè)試的速度比平時(shí)快12%,手眼協(xié)調(diào)能力和記憶力也有所提高。另外,花草以及人工香料的芳香氣息也有利于腦的養(yǎng)護(hù)。

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