女性在生活中很容易出現(xiàn)貧血的癥狀，這主要是由于生活護(hù)理不當(dāng)導(dǎo)致的，會(huì)對(duì)健康造成很多不利的影響，那么女性貧血如何通過(guò)飲食調(diào)理？女性貧血的飲食誤區(qū)有哪些？女性拼寫是可以通過(guò)飲食調(diào)理恢復(fù)的，但是也存在飲食誤區(qū)，對(duì)女性健康不利，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、緩解貧血的飲食

早餐：

黑豆?jié){

原料：黑豆200克，清水800克，糖少許。

做法：將黑豆洗凈，用50度的溫水，浸泡1夜后，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī)，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。用漏網(wǎng)將豆?jié){過(guò)濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆?jié){用漏網(wǎng)過(guò)濾到鍋中。大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火，調(diào)入糖攪拌融化即可。

雞蛋炒胡蘿卜

原料：胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖。

做法：小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散（打雞蛋液時(shí)加點(diǎn)糖能讓雞蛋炒出來(lái)更蓬松）。胡蘿卜去皮切絲。鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用。鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟。加入炒過(guò)的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時(shí)撒些蔥花即可。

中晚餐：

菜類：清蒸魚，鹵豬肝，菜末炒肝末，鮮蝦肉泥，什錦豬肉菜末，蝦末菜花，豬肝丸子，胡蘿卜泥，番茄魚泥，碎菜牛肉，肉末番茄，肉末卷心菜，炒碎青菜，麻醬拌茄泥，清蒸肝糊，胡蘿卜炒肉絲，海帶絲炒肉絲，青椒炒肝絲，番茄熘丸子，芹菜炒肉絲，萵筍炒肉絲，扁豆炒肉絲，蒜薹炒肉絲，青椒炒肉絲，海米香菇油菜，香干海米拌芹菜，鹵豬肝，拌魚肉，三色魚丸等等。

主食類：紅小豆粥，菜肉餛飩，牛肉水餃，蝦肉小籠包，豆沙包，芝麻包，什錦糖包（核桃仁、花生仁、芝麻、果脯、葡萄干、蜜棗、瓜條、京糕、桂花、白糖），小籠包，麻醬花卷，肉末菜粥，雞肉末粥，肉松飯，疙瘩湯，蛋黃粥，魚肉松粥，麻醬花卷，小肉卷，菜肉小包子，魚肉水餃，兩米蕓豆粥，玉米面黃豆粥，肉末軟飯，雞蛋面條，肉末面條，蔥油蝦仁面等等。

2、女性貧血飲食誤區(qū)

多吃肉對(duì)身體不好。一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。

蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益。牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血。蛋黃補(bǔ)鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而，動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上，適合補(bǔ)鐵用途。

蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵。許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素c、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

咖啡與茶多喝無(wú)防。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足夠了。

3、缺鐵貧血的癥狀

1.一般表現(xiàn)：疲乏、易倦是貧血最常見(jiàn)的癥狀，貧血嚴(yán)重時(shí)部分患者還可出現(xiàn)低熱。

2.心血管系統(tǒng)：活動(dòng)后心慌、氣短最為常見(jiàn)，部分嚴(yán)重貧血患者還可出現(xiàn)心絞痛、心力衰竭，檢查時(shí)可有輕度怵音，下肢消腫、心電圖出現(xiàn)改變。

3.神經(jīng)系統(tǒng)：頭痛、頭暈、目眩、耳鳴，注意力不集中，失眠或暈厥，嚴(yán)重貧血可出現(xiàn)神志模糊或癡呆等癥狀，維生素B12缺乏引起的貧血常伴肢體磨木，感覺(jué)障礙等。

4.消化系統(tǒng)：食欲減退、腹脹、惡心較為常見(jiàn)，溶血性貧血患者可有黃疸脾臟腫大。

5.泌尿生殖系統(tǒng)：腎臟濃縮功能減退，患者常有多尿、尿比重降低、欲望降低、女性患者常有月經(jīng)不規(guī)則、過(guò)多或減少。

6.其他：皮膚干燥、毛發(fā)枯疏、少光澤。