高血壓是生活中較為常見的心血管疾病，對健康的危害非常巨大，需要及時治療，并且在生活中做好調(diào)理工作，那么高血壓的注意事項有哪些？高血壓的飲食需要注意什么？適合高血壓的飲食有很多，適合吃的食物也有不少，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、高血壓的飲食原則

鮮梅：富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，（即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫桑⒓舆m量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用，所以說多吃鮮梅的話會讓你的高血壓癥狀得到比較大的緩解。

檸檬：檸檬富含的維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。

中年人患了高血壓在合理安排飲食的同時還要保證樂觀的心態(tài)。

控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào)，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

應(yīng)食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各種淡水魚（每100g含90-103mg）。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

控制食鹽的攝入。一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8g以下；有急性高血壓病的人，食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1-2克以下（折合成醬油約5-10m1）。大凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，應(yīng)在限制之列。

多吃新鮮蔬菜。根據(jù)蔬菜上市情況，在低脂肪攝入的前提下，適當(dāng)增加新鮮蔬菜的攝入量，如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，均對高血壓病患者有益。

嚴(yán)格控制煙、酒。吸煙有害健康，人們已普遍形成公認(rèn)?？娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對高血壓病十分不利，尤其是過量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應(yīng)嚴(yán)格控制煙酒。

2、高血壓的飲食禁忌

限鹽：健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。

限糖：含糖高的食品主要是米、面、糕點等。建議主食要粗細(xì)搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

限制脂肪過高的食品：生活中要限制家畜肉類（尤其是肥肉）、動物油脂（如豬油）、奶油糕點、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi)，主要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。

限制飲酒：酒也屬于“辛”類食物，對于嗜酒如命的市民，專家建議男性每天飲酒精不超過30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3兩；或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤；或白酒小于25-50毫升，約0.5-1兩。女性則減半，孕婦不飲酒，不提倡飲高度烈性酒。

食物過苦可致食欲不振：苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等?？嗄芮鍩幔m當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。不過，苦味畢竟寒涼，過食則損傷脾胃，導(dǎo)致食欲不振或腹痛腹瀉等，影響食物的消化吸收。

除了以上的幾點以外，中年人高血壓還可以吃些水果降壓。

3、高血壓吃什么水果好

蘋果：含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實，多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者，所以說大家可以根據(jù)自身的情況來吃這些蘋果。

西瓜：西瓜有十幾種營養(yǎng)素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質(zhì)虛寒者不宜多食。

4、高血壓的類型

1.原發(fā)性高血壓

高血壓可分為原發(fā)性及繼發(fā)性兩大類。在絕大多數(shù)患者中，高血壓的病因不明，稱之為原發(fā)性高血壓，占總高血壓患者的90%-95%。目前，原發(fā)性高血壓主要通過藥物進(jìn)行控制。

2.繼發(fā)性高血壓

又稱癥狀性高血壓，繼發(fā)性高血壓可由多種疾病引起，常見的有：

（1）腎臟疾病，如慢性腎炎、腎盂腎炎及其他原因引起的腎功能不全。

（2）腎上腺疾患，如原發(fā)性醛固酮增多癥、庫興氏綜合癥、嗜鉻細(xì)胞瘤等。

（3）腎血管疾患，如各種原因引起的腎動脈狹窄。

（4）大血管疾患，如先天性主動脈縮窄、動脈粥樣硬化或多發(fā)性大動脈炎引起的主動脈狹窄等。

（5）心臟疾患，如嚴(yán)重的主動脈瓣關(guān)閉不全、完全性房室傳導(dǎo)阻滯等。

（6）某些全身性疾患，如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、腦血管意外等。某些繼發(fā)性高血壓目前可通過介入手段進(jìn)行治療，這些疾患主要是各種原因的腎動脈狹窄及先天性主動脈縮窄。

3.小兒高血壓

原發(fā)性高血壓在小兒少見，約占20%～30%，但近年來有增加的趨勢;繼發(fā)性高血壓較多，約占65%～80%。在小兒繼發(fā)性高血壓中，腎臟疾病占79%，其次為心血管疾病、內(nèi)分泌疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和中毒等。

4.妊高征

即妊娠高血壓綜合癥，也是以往所說的妊娠中毒癥、先兆子癇等，是孕婦特有的病癥，多數(shù)發(fā)生在妊娠20周與產(chǎn)后兩周，約占所有孕婦的5%。

5.老年收縮期高血壓

指60歲以上的老年人收縮壓高于正常水平而舒張壓正常，是一種獨立類型的疾病，是發(fā)生老年心血管疾病和腦卒中的獨立危險因素，是影響老年人健康的重要疾病。