喉嚨痛可能是很多原因引起的,很多人在感冒的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)喉嚨痛的情況,還有人是有支氣管炎,一旦復(fù)發(fā)就容易出現(xiàn)喉嚨痛的癥狀,喉嚨痛有很多食物都不能吃,但是必要的營(yíng)養(yǎng)還是要攝取的,那喉嚨痛可以吃菠蘿嗎?咽喉痛能吃菠蘿嗎?
風(fēng)熱感冒喉嚨痛者可吃
菠蘿味甘、性微酸,略寒,能清熱解暑,可用于緩解風(fēng)熱感冒引起的喉嚨痛,這種情況下是適合吃的。
菠蘿中有豐富的維生素A和維生素c,能促進(jìn)支氣管黏膜的修復(fù),從而緩解支氣管炎所致的喉嚨痛癥狀,所以這種情形下也是可以吃的。
感染風(fēng)寒的人不能吃,因?yàn)椴ぬ}性微寒,不僅對(duì)風(fēng)寒引起的咽喉腫痛沒(méi)有效果,反而容易使病情變得嚴(yán)重。
菠蘿可清熱解毒,對(duì)感冒引起的發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼有不錯(cuò)的療效。
菠蘿中有大量菠蘿蛋白酶,這種物質(zhì)經(jīng)過(guò)鹽水浸泡處理后,留下來(lái)的少部分不至于刺激口喉、腸胃,對(duì)支氣管炎也有幫助,能緩解支氣管炎所致的咽喉腫痛。
喉嚨腫痛的人一般也有嗓子有干癢、咳嗽的癥狀,菠蘿生津止渴,可有效緩解該癥狀。
吃菠蘿來(lái)緩解喉嚨痛,并不是多吃就好,因?yàn)椴ぬ}中所含的菠蘿蛋白酶對(duì)口喉、腸胃有一定的刺激作用,吃多了容易出現(xiàn)舌頭嘴角起泡的情況,所以正常情況下,一般控制菠蘿的食用量在200克左右為宜,大概是半個(gè)菠蘿的樣子。
材料:橙子1個(gè)、食鹽適量。
做法:1.洗凈橙子后,放入鹽水中浸泡20分鐘;
2.從橙子頂部的1/5處切開,形成蠱,在果肉上撒少許食鹽,用筷子戳幾個(gè)孔,便于食鹽滲入;
3.蓋回被切下的橙子,使之完整,并豎著放進(jìn)碗里,碗中不放水,然后一起放入鍋中煮沸,計(jì)時(shí)10-15分鐘即可;
4.蒸好的橙子趁熱吃,碗里的清湯也可以全部吃掉。
功效:能生津止咳,對(duì)感冒引起的咽喉腫痛、咳嗽有療效。
材料:雪梨2個(gè)、冰糖1塊、清水。
做法:1.將雪梨去皮,切成塊狀,盛入碗中;
2.放入冰糖,加入清水,然后大火煮沸,轉(zhuǎn)用小火再煮20分鐘左右就行。
功效:潤(rùn)肺清燥,止咳化痰,能緩解咳嗽、咽喉癢等癥狀。
1.菠蘿的顏色
熟菠蘿與生菠蘿最大區(qū)別是看皮的顏色,通常菠蘿的皮顏色是橙黃的發(fā)亮那種,基本就是九分熟了的,可以直接當(dāng)天吃;果實(shí)表皮上下部分還有青綠色光澤,中間呈亮黃色,通常是八分熟,可以放兩三天;菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顏色較淺的那種就是沒(méi)熟的,成熟度頂多能達(dá)到五六分熟,這樣的菠蘿吃起來(lái)會(huì)比較酸澀,容易麻口倒牙,不打開的話,可以常溫、通風(fēng)情況下放置一周左右。
2.葉子的顏色
成熟的菠蘿頭頂?shù)娜~子顏色比較深是大約是墨綠或者青褐色那種,買菠蘿的時(shí)候可以先看菠蘿頭頂?shù)娜~子再看菠蘿果實(shí)的表皮,大約判斷其成熟度,按照自己需要存放的天數(shù)來(lái)買不同成熟度的菠蘿。
3.軟硬程度
熟菠蘿通常比生菠蘿要有彈性,但過(guò)于成熟的菠蘿又會(huì)顯得太軟;如果你無(wú)法從外觀上判斷菠蘿是否到了最佳食用的階段,可以嘗試用手去輕輕按壓菠蘿的表皮;如果表皮已經(jīng)有點(diǎn)軟而且還富有彈性,這時(shí)已經(jīng)是成熟的不錯(cuò)的了,可以切開吃了;如果還是硬邦邦的,那么里面應(yīng)該還沒(méi)有熟,這時(shí)就不要著急切開吃了,多半味道會(huì)比較酸澀,泡鹽水出來(lái)也不會(huì)很甜。
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