女性懷孕期間對(duì)營養(yǎng)的需求量是比較高的，如果不注意補(bǔ)充營養(yǎng)，是很容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況的，這時(shí)候會(huì)影響到胎兒的發(fā)育，孕期很多人都容易出現(xiàn)缺鈣和缺鋅的情況，缺鈣這里就不說了，孕婦缺鋅也是要偶很多危害的，那孕婦怎么補(bǔ)鋅呢？

1、孕期缺鋅的危害是什么

(1)直接影響生育

鋅促進(jìn)子宮收縮，把胎兒推出子宮腔，使胎兒順利降生。

子宮收縮力（簡稱宮縮）是臨產(chǎn)后主要的產(chǎn)力，媽媽就是靠這個(gè)力把胎兒分娩出來的。

臨產(chǎn)時(shí)在宮縮的作用下，宮頸口擴(kuò)張，胎頭下降，胎寶寶娩出。如果缺鋅，宮縮就會(huì)受影響，產(chǎn)下胎兒自然就不會(huì)這么順利了。

(2)影響胎兒的發(fā)育

如果懷孕期間，孕媽媽鋅攝入不足，母體骨骼中鋅含量并不會(huì)下降，但胎兒血漿中鋅濃度會(huì)迅速下降。

對(duì)于胎兒來說，缺鋅主要影響胎兒在宮內(nèi)的生長發(fā)育，使胎兒腦、心臟、胰腺、由狀腺等重要器官發(fā)育不良，給嬰兒出生后的健康帶來隱憂。

臨床研究證明，有的胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形、宮內(nèi)生長遲緩以及胎兒出生后腦功能不全，都與孕媽媽缺鋅有關(guān)。

(3)其他方面的影響

降低自身免疫力，容易生病，殃及胎兒。

會(huì)造成味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良等，影響胎兒發(fā)育所需要營養(yǎng)供給。

國外有研究證明，分娩方式與孕晚期飲食中鋅含量有關(guān)，也就是說孕期晚攝入鋅越多，自然分娩機(jī)會(huì)就越大，反之，則只能借助產(chǎn)鉗或者剖宮產(chǎn)了。

(4)缺鋅會(huì)增加分娩痛苦

孕媽媽如果缺鋅，在分娩時(shí)，會(huì)使子宮收縮力弱，無法順利使胎兒自行娩出，需借助產(chǎn)鉗、吸引器等外力才能娩出胎兒。

孕媽媽若嚴(yán)重缺鋅則需剖宮產(chǎn)。此外，子宮肌收縮力弱，還會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后出血過多及并發(fā)其他婦科疾病的可能，嚴(yán)重影響健康。所以說，缺鋅，是會(huì)增加分娩痛苦的。

2、孕婦該如何補(bǔ)鋅

對(duì)于大多數(shù)孕媽媽來說，補(bǔ)鋅最有效、最安全的方法就是通過食療。孕媽媽要多吃含鋅量較高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、魚、紫菜、蛤蜊、牡蠣、豆類、花生、核桃等，尤其是牡蠣，可以稱為鋅元素的寶庫。

蘋果其實(shí)也是補(bǔ)鋅的水果。蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有助于寶寶大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，同時(shí)也有助于胎寶寶后天記憶力的發(fā)展。

孕媽媽每天吃1~2個(gè)蘋果即可滿足鋅的需要。此外，如果鋅缺乏嚴(yán)重，孕媽媽還可吃一些強(qiáng)化鋅的食品。

3、孕婦補(bǔ)鋅食譜

(1)豬肝雞蛋粥

原料：豬肝，雞蛋，粳米，鹽、姜、味精各適量。

做法：將豬肝洗凈，切成片。與米淘洗凈，與豬肝一同放鍋中，加適量清水同煮成粥。

功效：豬肝、蛋黃都是富含鋅元素的食物，而粥也比較適宜孕婦的胃口。

(2)牡蠣湯

原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調(diào)料適量。

做法：鮮牡蠣肉60克洗凈，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。

功效：牡蠣是含鋅最高的海產(chǎn)品，對(duì)孕婦缺鋅非常有效。

(1)果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗凈后，放水煮成粥，煮至八成熟時(shí)放入核桃仁，喜歡吃甜的可以加一點(diǎn)糖。

功效：補(bǔ)鋅、補(bǔ)腦。