生蠔是生活中很常見的海鮮類食物，其中含有豐富人體所需營養(yǎng)成分，而且味道鮮美可口，能夠為人體帶來不少的好處，不過吃生蠔也有不少需要注意的地方，那么生蠔糖尿病病人能吃嗎？糖尿病能吃生蠔嗎？糖尿病患者是可以吃生蠔的。

1、生蠔糖尿病病人能吃嗎

能吃。生蠔雖然沒有降糖功效，但是它含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬?、鈣、磷、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、糖元等營養(yǎng)成分，具有豐富的營養(yǎng)價值，糖尿病人食用對身體是非常有益的。

2、糖尿病人吃生蠔的好處

生蠔中含有豐富的鋅，鋅與胰島素結(jié)合成復(fù)合物，能增加胰島素的敏感性，起到降低血糖的作用。

此外，生蠔所含的鈣和鉻對胰島素的正常工作也發(fā)揮了很大作用，所以是糖尿病人適合食用的佳肴。

3、生蠔的營養(yǎng)價值有哪些

1、生蠔中蛋白質(zhì)，氨基酸含量豐富，而且種類多，能夠起到解毒功效，有助于排出身體中的有毒物質(zhì)，還能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防動脈硬化。

2、生蠔中含有維生素B12，這是一般食物所沒有的，維生素B12中的鉆元素可以預(yù)防惡性貧血，所以生蠔有活躍造血功能的作用。

3、生蠔中含鋅，補充鋅元素，可以提高身體免疫力，減少感冒，感染疾病的幾率。

4、生蠔中含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，能延緩皮膚老化，減少皺紋。

4、生蠔的食療功效是什么

中醫(yī)認(rèn)為，生蠔具有益智安神，降壓，降脂，延緩衰老等功能，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，穩(wěn)定情緒，并且能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。高血壓，高脂血癥，糖尿病，神經(jīng)衰弱，癌癥等患者食用生蠔可以對疾病有所幫助。

5、糖尿病人怎么吃生蠔好

取生蠔6個，白蘿卜200克，蔥絲，姜絲各適量，食鹽，芝麻油各2克。

將白蘿卜洗凈，切絲，放入開水鍋中，煮至將熟。

將生蠔肉，蔥絲，姜絲，煮至白蘿卜熟透，放食鹽，芝麻油調(diào)味即可。

這道菜可以消食化滯，促進膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用，預(yù)防糖尿病和合并高脂血癥。

6、糖尿病人吃生蠔要注意

1、生蠔如果煮食的話，要將生蠔殼完全煮開，待外殼張開后，再煮3-5分鐘為佳。

2、生蠔不宜過多食用，每日吃一到兩個，攝入人體所需的鋅，硒就足夠了，攝入的鋅濃度過高可能適得其反，引起副作用。

7、如何預(yù)防糖尿病

1、控制飲食

治療糖尿病的關(guān)鍵在于控制飲食。通過飲食控制，可促進尿糖消失，空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，防止各種并發(fā)癥。應(yīng)根據(jù)病人體重、勞動強度測出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺饑餓時，可增加些既含有高纖維，又能降血糖的蔬菜量，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質(zhì)類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。

2、經(jīng)常運動

保持運動對于1型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要，每天運動30分鐘，可以選擇散步、慢跑、游泳等，絕對有益。1型糖尿病發(fā)生的一個重要特征就是胰島素抵抗，就是身體對胰島素不敏感，無法正常利用，而運動恰好可以改善胰島素的敏感性，可以有效預(yù)防2型糖尿病。芬蘭一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，運動能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運動4小時，或每天運動35分鐘的人，即使體重沒有變化，其患糖尿病的風(fēng)險也會下降80%。

3、勞逸結(jié)合

一般病人可參加正常工作，但不宜過度勞累。要節(jié)制房事。保持精神樂觀，避免精神創(chuàng)傷。運動可增強對糖的耐受性和降低對胰島素的依賴性，減少胰島素需要量，降低血糖，改善血脂的代謝異常。適當(dāng)?shù)倪\動可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項目，從短時間，小運動量開始，持之以恒。但空腹時及重癥糖尿病人不宜運動，以防發(fā)生低血糖休克等疾病。

4、控制血壓

通過運動和飲食來實現(xiàn)減肥，特別要關(guān)注腹部脂肪，因為腹部減肥能大大提高糖耐量?？刂聘哐獕?，這與糖尿病病情發(fā)展密切相關(guān)。

5、控制體重

肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發(fā)生的危險因素。隨著生活水平的提高，胖孩子越來越多，糖尿病開始“瞄上”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預(yù)防1型糖尿病，首先就要把體重降下來，使體重接近正常。

6、控制鹽量

多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數(shù)1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖，多吃鹽會使血壓升高，不利于高血壓的防治，故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風(fēng)的可能性。