大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 菠菜的功效作用有哪些?菠菜有哪些護膚的功效?[圖]

菠菜的功效作用有哪些?菠菜有哪些護膚的功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 14:37 菠菜護膚蔬菜

菠菜是比較常見的一種青菜,菠菜的營養(yǎng)價值高,烹飪方法也有很多,可以和其他食材搭配,做出美味的菜肴,菠菜要具有一定的護膚功效,常吃菠菜對人體好處有很多,那么菠菜的功效作用有哪些?菠菜有哪些護膚的功效?下面為大家介紹。

菠菜的功效作用有哪些?菠菜有哪些護膚的功效?(1)

1、菠菜的功效與作用

1.通腸導便、防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

2.促進生長發(fā)育、增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育。

3.保障營養(yǎng)、增進健康

菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4.促進人體新陳代謝

菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。

5.清潔皮膚、抗衰老

菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。

2、菠菜的營養(yǎng)價值

菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。哈佛大學的一項研究還發(fā)現(xiàn),每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿卜素,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險,從而保護視力。

3、果蔬汁除斑

1.將新鮮菠菜洗凈,放入煮沸的水內,焯約2分鐘,撈出,控干水后,放入涼開水中浸約2分鐘,撈出后,用手擠去水,切段,加入食鹽、香油,拌勻即可食用。最近研究發(fā)現(xiàn),菠菜的提取物能抑制黑色素在皮膚內沉著,有防治婦女面部蝴蝶斑的功效,其原因可能是因為菠菜含有豐富的維生素C、維生素E和葉酸。

2.洗凈顏面,抹上幾層檸檬或黃瓜汁,保持40~50分鐘,然后用清水洗去,再涂上護膚品。連續(xù)涂抹20天,有助于除斑、增白皮膚。

3.香菜、芹菜的綠葉切成碎末,同一茶杯酸奶混和,放置2~3小時,然后將綠葉糊狀物抹在臉上,靜躺30分鐘左右,然后用清水洗去面膜。每天2~3次。

4.將兩匙胡蘿卜汁中加入20滴檸檬汁,每天抹臉2~3次,20~30分鐘后洗凈,涂抹護膚品。

5.用金盞花葉搗爛,取汁涂擦臉部,既可消除雀斑,又能清爽和潔白皮膚。

6.將西紅柿切碎,用榨汁機榨汁,然后加入一匙甘油,以此混合液洗臉,每次輕揉10分鐘,然后清水洗凈,再涂護膚品,每日2~3次,可使色斑消失。

7.將一把蒲公英花倒入一茶杯開水,冷卻后過濾,然后以蒲公英花水早晚洗臉,可使臉部清潔,少患皮炎,并使斑點消失。

4、菠菜外敷

1、菠菜祛除既可以用于外敷也可以用于內服。外敷的方法就是先將一些新鮮菠菜洗凈,再把菠菜搗爛,然后取其汁液,清潔面部后將汁液涂在臉部。

2、將新鮮的菠菜煮熟,然后保留煮菠菜所用的水,可用來洗臉。具有祛斑去皺和清潔肌膚的作用。菠菜能祛斑美容嗎?煮熟的菠菜也不要輕易的扔掉哦,它也是有很好的潤膚效果的。

5、菠菜內服

內服則是將洗好的菠菜用燒開的熱水焯幾分鐘后再將其撈出,放入冷水中浸泡一會再撈出,加入一些調味品烹調食用。菠菜能祛斑美容嗎?常吃菠菜還是有很多的好處的,可以促進新陳代謝還能補充人所需的營養(yǎng),可以通常排毒,美白祛斑、預防皮膚老化更是不用說的了。

菠菜護膚的功效是很強大的,大家想要美白,不妨多吃一點菠菜吧。

6、菠菜的食用禁忌

1.忌吃未用開水燙的菠菜

炒菠菜前應該用開水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利于人體吸收菠菜中的鈣質。若未用開水燙后炒食,既影響口味,又使營養(yǎng)價值降低。

2.食用菠菜忌去根

人們在擇菠菜時,往往習慣上僅食用其莖葉,誤認為根老韌不好吃,而將其摘掉,這是錯誤的。

菠菜的根是紅色的,莖葉為綠色,所以,很久以來,它就有一個美名為“紅嘴綠鸚哥”。我們強調春季吃菠菜忌去根,并非是簡單地以其色澤搭配好看為出發(fā)點的。菠菜根屬于紅色食品一類,具有很好的食療作用,如果拋棄,的確可惜。

菠菜根營養(yǎng)豐富,含有纖維素、維生素和礦物質,卻不含脂肪。尤其將菠菜根配以洋生姜食用,可以控制或預防糖尿病的發(fā)生。食用菠菜最好的方法是:將鮮菠菜帶根放沸水中略燙數(shù)分鐘,用芝麻油拌食,可利腸胃,適于治療高血壓和便秘等病癥。

3.孕婦忌常食菠菜

人們一直都認為,菠菜含有大量的鐵,具有補血功能,把菠菜當作孕婦、兒童、病人理想的補血食品。

其實,菠菜中鐵的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸對鋅、鈣又有著不可低估的破壞作用。

鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素,如果人體缺了鋅,就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺了鈣,有可能發(fā)生佝僂病,或出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過多食用菠菜,同樣會出現(xiàn)缺鈣和鋅的癥狀,無疑對胎兒發(fā)育不利。同時,因孕婦比正常人需鈣和鋅量都高,從養(yǎng)護的角度講,應較多地攝入富含鈣和鋅的食物。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群