禽流感是一種比較特殊的疾病,和平時(shí)的感冒不一樣的是禽流感一般是從禽類(lèi)身上散播病毒的,最近又有禽流感的病例出現(xiàn)了,這時(shí)候很多人都不敢是肉,主要是雞肉,還有很多人連魚(yú)肉都不敢吃,禽流感為什么不能吃魚(yú)?禽流感可以吃魚(yú)嗎?
禽流感不能吃魚(yú)這種說(shuō)法是不正確的,因?yàn)槿祟?lèi)禽流感病毒的傳播途徑主要是通過(guò)禽類(lèi)分泌物接觸傳染,但禽肉在煮熟透后,病毒也可以被殺死,傳播的可能性更小,更何況是魚(yú)類(lèi),所以一般來(lái)說(shuō)吃魚(yú)是不可能得禽流感的,除非是接觸了禽流感病毒載體,然后再接觸熟魚(yú)。
禽類(lèi)和魚(yú)類(lèi)屬于兩種不同的物種,一般來(lái)說(shuō)禽流感只會(huì)在禽類(lèi)之間傳播,很難通過(guò)感染魚(yú)類(lèi)而傳染給人類(lèi),所以禽流感是不會(huì)通過(guò)魚(yú)類(lèi)傳播的。
雖然目前很少有因?yàn)槭秤们蓊?lèi)而感染禽流感的病毒,但也不能排除食用禽類(lèi)食物時(shí)能夠保證百分之一百的把禽流感病毒殺死,所以在禽流感流行期間最好不要食用禽類(lèi)食物。
如果在禽流感期間出現(xiàn)感冒的癥狀,可以先考慮食用一些退熱的藥物或者感冒藥,如果沒(méi)有任何好轉(zhuǎn),應(yīng)該立即去醫(yī)院檢查治療;如果感冒癥狀發(fā)病快,不建議先服藥治療。
雖然吃魚(yú)并不容易感染禽流感,但有些特殊人群感染禽流感的幾率就比較高,例如:獸醫(yī)和長(zhǎng)期從事雞、鴨、鵝、豬等動(dòng)物飼養(yǎng)、販運(yùn)、屠宰的人員。
當(dāng)禽流感感染早期與感冒癥狀相似,主要表現(xiàn)為:頭痛、乏力、流涕、鼻塞、咽痛等癥狀,部分患者有食欲下降、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀。
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