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食道癌有哪些癥狀?怎么吃飯不容易得食道癌?[圖]

大眾健康網 2019-11-27 16:43 食道癌癌癥腫瘤吃飯

說到癌癥,很多人大多都只會想到肝癌、肺癌以及胃癌等這些癌癥,但其實除卻這些癌癥之外,食道癌也成為了威脅人們生命健康的殺手,但是許多人對于食道癌都并不是非常了解,那么食道癌有哪些癥狀?怎么吃飯不容易得食道癌?食道癌的原因有哪些?

食道癌有哪些癥狀?怎么吃飯不容易得食道癌?(1)

1、食道癌的癥狀

(1)食管癌早期癥狀

1、吞咽食物硬噎感,偶爾出現(xiàn)而不影響進食。

2、胸骨后或上腹部疼痛不適,多伴有咽下痛。

3、食管內異物感,多為吐不出,咽不下的不適感。

4、咽喉部干燥與緊縮感。

5、食物通過緩慢并有滯留感。

(2)中晚期食管癌的癥狀

1、進行性吞咽困難:是最常見最典型的癥狀,代表著食管腔的狹窄梗阻程度。

2、患者會有嘔吐粘液的癥狀。

3、胸背或咽下疼痛。

4、轉移性癥狀和體征:頸部腫塊;聲音嘶啞;壓迫癥狀:壓迫頸交感神經,壓迫氣管、支氣管,侵犯隔神經,侵犯迷走神經壓迫上腔靜脈,侵犯胸膜、脊柱,累及臂叢神經等;轉移至肝、肺、腦等引起的相應癥狀。

5、食管穿孔:食管一氣管或支氣管屢,食管一主動脈、食管一肺、食管一縱隔痊等。

2、食管癌的原因

一:致癌物質

通過研究發(fā)現(xiàn),食物或水中含有大量的致癌物質能加快食道癌的發(fā)生,特別是亞硝胺類化合物以及霉變的食物。因此,大家在生活中要少吃或不吃這類食物,比如酸菜、腌制品以及發(fā)霉的窩窩頭等。

二:食管疾病

所謂的食道癌就是發(fā)生食管上皮組織的惡性腫瘤,因此患者要積極的防治食管受到損傷,少吃各種刺激性強烈的食物。

三:營養(yǎng)缺乏

專家說,食道癌的發(fā)生與營養(yǎng)不良等因素有密切的關系,尤其是食物中缺乏動物蛋白或維生素等。因此,科學的飲食是防止食道癌發(fā)生的重要途徑。

四:遺傳因素

遺傳這是不能徹底避免的一種發(fā)病因素。但是,只要患者家庭能做好定期檢查身體,補充各種營養(yǎng)元素,此病在一定程度上還是可以避免的。

3、怎么吃飯不易得食道癌

1、細嚼慢咽少磨擦:雖然食管的鱗狀上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但畢竟有限。但細嚼,可使食物與唾液充分混合,形成光滑的食團。慢咽,可使食團得到食道分泌的黏液潤滑,順利移到胃,使食管不受到磨損。如果吃東西時狼吞虎咽,那么食管難免會受到損傷。

食道癌的癥狀這樣吃飯才不會患食道癌

2、避免燙食傷食管:喝滾燙的加奶咖啡和茶,長期喜食熱湯熱粥,會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料,可以使患癌癥的危險性增加4倍。因為這種非常熱的飲料,可對食道產生慢性熱損傷而致癌。

3、食物質量要講究:大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽,會加速患食道癌的危險。但吃大量蔬菜水果、谷物和喝綠茶,可以減輕上述危險。

食道癌的癥狀這樣吃飯才不會患食道癌

4、維持營養(yǎng)均衡:營養(yǎng)不良與食管癌有關系。蛋白質缺乏會出現(xiàn)食管粘膜增生,容易惡變;脂肪缺乏時有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收,影響健康和降低免疫功能。要多吃新鮮蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹調中常破壞大量維生素和微量元素。

4、食道癌飲食禁忌

1、霉變食物

發(fā)霉的糧、油食品會產生致癌物質。不僅僅是食道癌患者,健康人也要注意不能吃霉變食物,注意飲食衛(wèi)生,保證身體健康。

2、生冷食物

食道癌患者應該盡量避免生冷的食物。因為食道比較狹窄,對冷食的刺激反應十分明顯,生冷的食物進入食道,容易引起食道痙攣,發(fā)生嘔吐、疼痛等。

3、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物,如生蔥、生姜、生蒜、辣椒、花椒、桂皮等,少食可以健胃通陽,但是對于癌癥患者來說,則會刺激癌腫,加重病情。

4、油膩、油炸食物

油膩食物,如豬油、肥肉、羊油等。這些食物難以消化,加重消化系統(tǒng)的負擔。油炸食物質地堅硬,更難消化,有損消化器官,食道癌患者慎用。

5、“發(fā)物”

生活中常說的“發(fā)物”,如羊肉、豬頭肉、動物內臟、蝦蟹等海產品、公雞、狗肉、蠶蛹等。這類食物容易加重食道癌。

6、煙酒

煙酒都會對身體有損害,是所有病人必須禁忌的。

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