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哪些粥吃了能補腎?喝什么粥能補腎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:52 補腎紅棗枸杞

現(xiàn)在隨著社會的不斷進(jìn)步,人們也在努力的提升自己,如今很多人生活學(xué)習(xí),工作的壓力過大,有的人經(jīng)常會熬夜加班或是學(xué)習(xí),長期這樣下去,就回造成腎虛,所以平時的時候,最好要多吃一些能補腎的食物,下面,給大家具體介紹一下吃什么粥補腎。

哪些粥吃了能補腎?喝什么粥能補腎?(1)

1、喝什么粥能補腎

1.當(dāng)歸紅棗粥

材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水180克,先煎濃汁90克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。

功效:調(diào)經(jīng)活血,補腎補血,適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。

2.桂圓枸杞粥

材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。

功效:桂圓補益心脾,養(yǎng)血安神,補腎潤肺適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。

3.天門冬粥

材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。

做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。

功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,津少口干,陰虛內(nèi)熱等癥狀,有生津止咳,滋陰潤肺的功效。

4.長壽粥

材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。

怎么樣,這些粥是不是都很簡單呢?除了這些之外,我們還可以用其他補腎又安神的食物,比如:黑豆、黑芝麻等食物,都是具有補腎功效的。

總結(jié):當(dāng)然,效果再好的食物也只是輔助,一定要注意休息,不要過度勞累,從根本上來解決腎虛問題。

2、補腎的食物

韭菜

在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。”

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以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。

功能:溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。

注意:

由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多,中醫(yī)認(rèn)為,陰虛火旺者(癥狀:心煩,顴骨潮紅,口干不想喝水,舌紅少苔,盜汗等),患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃,易引起過敏的人也不宜吃。

羊肉壯陽

早在1800年前,醫(yī)圣張仲景就將當(dāng)歸生姜羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。

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杜仲燉羊肉:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。

可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進(jìn)補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。

注意:

這雖是一道藥膳,也不宜連續(xù)服用,只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了,就要停一停。

另外,吃羊肉進(jìn)補禁忌較多:一是不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食,否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用,還會有礙脾胃功能。

小小豆腐——壯陽有功

別小看一塊小小的豆腐,其實,豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。

同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

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