生活中有許多人都存在有不吃早飯的習(xí)慣，而我們都知道早餐可以說(shuō)是非常重要的，因?yàn)槲覀冃枰揽繑z入的食物來(lái)維持身體的能量，所以總是不吃早餐對(duì)于身體是會(huì)存在有一些不利影響的，那么不吃早餐對(duì)身體有什么害處？不吃早飯的壞處有哪些？

1、不吃早餐對(duì)身體的害處

1、對(duì)消化系統(tǒng)的危害

頭天晚上吃的食物經(jīng)六小時(shí)就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天如果不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)胃粘膜層。細(xì)胞分泌粘液的正常功能會(huì)遭到破壞，容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等疾病。

2、對(duì)大腦的危害

腦組織的重量只占人體重的2~3%，但是腦的血流量每分鐘約為800ml，耗氧量每分鐘約為45ml，耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成年人還高。如血糖過(guò)低，腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙，長(zhǎng)期如此，勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。

3、易患膽石癥

膽結(jié)石患者有90%以上是不吃早餐。不吃早餐或者少吃早餐，空腹時(shí)間太長(zhǎng)，膽汁分泌就會(huì)減少，但是膽固醇含量沒(méi)變，長(zhǎng)時(shí)間下去，膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的出現(xiàn)。

4、便秘“出籠”

在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。

5、易患胃病

人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態(tài)

不吃早餐，可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變，胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化，消化液沒(méi)有得到食物的中和，就會(huì)對(duì)空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激，引起胃炎的發(fā)生，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。

6、會(huì)造成低血糖

人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態(tài)，不吃或少吃早餐，不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度，上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀，甚至出現(xiàn)低血糖休克，影響正常工作。

7、易患心腦血管病

人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不飲水，可導(dǎo)致血容量減少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而致病，中老年人尤應(yīng)注意。

8、容易患上腸胃病

正常情況下，食物經(jīng)過(guò)6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。如果不吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶找不到東西可以消化，就會(huì)去消化胃黏膜層，使腸胃黏膜受到破壞，常常導(dǎo)致胃疼、胃酸、腹痛，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

9、容易患上慢性病

不吃早餐，開(kāi)始一天忙碌的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類(lèi)的腺體，燃燒身體組織來(lái)?yè)Q取處理外界工作的能量，從而導(dǎo)致血液變酸，容易誘發(fā)多種慢性病。

10、容易患上肥胖癥

不吃早餐會(huì)造成年人體能量的不足。人體消耗脂肪也需要從身體攝取能量，不吃早餐會(huì)造成腸胃蠕動(dòng)力和消耗脂肪力不足，從而導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積，無(wú)法得到排解，造成肥胖癥。此外，長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化

11、容易使人變笨

不吃早餐容易使身體血糖過(guò)低，腦部活動(dòng)出現(xiàn)障礙，影響腦的發(fā)育，使人精神疲倦、思路不清晰。

上面就是經(jīng)常不吃早餐，容易招惹的幾種疾病，希望在了解了這些健康飲食的常識(shí)之后，每個(gè)人都能夠注意，科學(xué)地吃早餐，更好地保護(hù)我們的腸胃健康，從而有效地避免這些疾病，對(duì)我們身體產(chǎn)生的影響。

2、營(yíng)養(yǎng)早餐推薦

一、面包+牛奶

這是大多數(shù)上班族的選擇，既方便又節(jié)省時(shí)間，而且基本構(gòu)成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅(jiān)持不到一個(gè)上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點(diǎn)糖。

專(zhuān)家說(shuō)：“很多人都問(wèn)我，牛奶是加熱喝好，還是涼著喝好。其實(shí)差別主要是口感，這跟個(gè)人喜好、習(xí)慣有關(guān)。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)影響不大。”

二、早餐食物搭配不單一

早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營(yíng)養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(zhì)(如蛋類(lèi)，三文魚(yú)，豆腐等)，早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。

三、桂圓紅棗雞蛋湯

材料：生姜1兩紅棗3-5粒桂圓2-3粒雞蛋1-2個(gè)紅糖適量制作方法：把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時(shí)放入煮開(kāi)，待紅棗煮爛后放入2個(gè)荷包蛋煮熟，起鍋時(shí)放入適量紅糖。功效：補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)顏、促進(jìn)血液循環(huán)。此早餐堅(jiān)持吃，可改善膚色，輸通氣血，使面部白里透紅。

四、皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花

做法：

1、皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。

2、大米洗凈，加鹽、香油泡10分鐘。

3、肉絲下熱油鍋過(guò)一下，至變色撈出控油。

4、水煮開(kāi)，下米煮滾后改小火，加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。

5、煮約50分鐘后，放入余下的皮蛋塊和蔥花，微火煮10分鐘即可。

五、早晚養(yǎng)胃粥

材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

牛奶+面包可以說(shuō)是經(jīng)典的早餐了，有營(yíng)養(yǎng)且很方便做，另外早餐食物不宜過(guò)于單一，各種粥類(lèi)是很好的早餐，建議多多食用，早餐還要以清淡為主，一些油膩的食物會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，不建議做早餐食用。