獼猴桃是很多人喜歡吃的水果,它不僅酸甜多汁,還含有豐富的維生素C,多吃獼猴桃能起到健胃消食、美容瘦身的效果,但是,有的人由于吃了一些獼猴桃而出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的情況,這是什么原因呢?吃獼猴桃舌頭麻是怎么回事?一起來了解一下!
吃獼猴桃出現(xiàn)舌頭麻的現(xiàn)象,可以馬上用水漱漱口,直到發(fā)麻感消除為止。
如果發(fā)麻的感覺持續(xù)一天沒有緩解,就最好及時就醫(yī)檢查。
未成熟的獼猴桃最好催熟后再食用。
吃獼猴桃舌頭麻多是因為獼猴桃沒有成熟的緣故,沒熟的獼猴桃中含蛋白質分解酵素,會對皮膚的毛細血管造成刺激,導致口腔和舌頭出現(xiàn)發(fā)麻的現(xiàn)象。
另外,有的過敏體質的人群對獼猴桃也可能產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,吃獼猴桃后出現(xiàn)舌頭發(fā)麻,喉嚨癢的現(xiàn)象,過量食用還可能發(fā)展成口腔粘膜水腫。
將獼猴桃和已經(jīng)成熟的水果放在一起,比如蘋果,香蕉等水果,這些成熟的水果會散發(fā)出天然的催熟氣體乙烯,能夠催熟獼猴桃,使它快速變軟變甜。
未成熟的獼猴桃果實在高溫環(huán)境下成熟比較快,因為溫度越高,果實新陳代謝越活躍,熟化速度就越快??梢詫⑽窜浭斓墨J猴桃放在塑料袋里密封好,放置五天左右,即可自然熟化。
在未軟化的獼猴桃上插上幾根牙簽,牙簽戳出的小口會促使水果生成乙烯物質,加速獼猴桃成熟速度。
獼猴桃對乙烯十分敏感,尤其是環(huán)境中的乙烯,如果乙烯濃度越高,成熟的速度就越快,所以很多商販會用乙烯氣體或乙烯催熟獼猴桃,但是使用這種方法要注意控制乙烯用量,以免過度使用損害人體健康。
1.看果肉,選擇果肉呈濃綠色,味道酸甜的果實,這種果實口感好,維生素含量也高。
2.選擇質地較硬的果實比較好,這種果實買回家還能存放一段時間,如果是整體已經(jīng)變軟,或者局部有軟點的果實,盡量不要買,即便買了,也要馬上食用。
3.選擇外形飽滿,表面無傷痕,隱隱透出綠色的果實為好,表皮毛刺的多少則因品種而異。
1、膳食纖維
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火,潤燥通便的作用,可以有效的預防和治療便秘,痔瘡,排出體內(nèi)有害代謝物堆積。同時膳食纖維還具有降低膽固醇,促進心臟健康的作用。
2、谷胱甘肽
獼猴桃含有的抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌,肺癌,皮膚癌,前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
3、精氨酸
獼猴桃富含精氨酸,能有效的改善血液流動,阻止血栓形成,對降低冠心病,高血壓,心肌梗塞,動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別的功效。
4、天然肌醇
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效的調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導效應,對防治糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
5、維生素
獼猴桃含有維生素C,維生素E,維生素K等多種維生素,尤其是維生素C含量豐富,補充這些維生素,能增強人體活化細胞,促進新陳代謝,加之膳食纖維有潤腸通便效果,所以獼猴桃有極好的減肥瘦身,美容有獨特的功效。
6、葉酸
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是保證體魄健康的必須物質,能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形,是孕媽媽們應該多吃的水果。
7、葉黃素
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素是保護眼睛必須的營養(yǎng)元素,在視網(wǎng)膜上累積,能防止斑點惡化導致永久性失明,適合患白內(nèi)障的人群多吃。
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