不管是老人還是小孩可能都特別喜歡吃玉米，玉米是大部分的人都喜歡吃的一種食物，而且玉米的吃法也比較多，直接蒸著吃煮著吃都可以，還可以加入菜中或者是用來煮湯吃，不管男性還是女性吃玉米都很好，那女人吃玉米的好處有哪些？玉米的營養(yǎng)價值高嗎？

1、女人吃玉米的好處

1、明目

玉米含有類黃酮，對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

2、潤腸道

玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒。

3、治便秘

玉米中含有的鎂能夠促進腸胃的消化，治療便秘。

4、美容

因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細(xì)胞分裂，防止皮膚出現(xiàn)皺紋。

5、抗衰老

它含有一種長壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。

6、調(diào)節(jié)荷爾蒙

玉米中含有的維生素E的含量是非常的多的，這種物質(zhì)能夠通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌，能提高性能力，還可以預(yù)防小產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。

7、減肥

玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。

8、防癌

玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用，當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌。鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能加強腸壁蠕動，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對防癌也有重要意義。

9、預(yù)防心腦血管疾病

現(xiàn)代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度，并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。

2、玉米的營養(yǎng)價值

1、每100克玉米含熱量106.00大卡(443千焦)。

2、玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上。

3、每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。

4、玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。

5、玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A；玉米中還含有煙酸，含量比大米高很多。

6、甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量則高8~10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

3、玉米吃多了有什么壞處

(1)消化不良

過多食用玉米，會影響到腸胃的消化，造成消化不良的情況。而且攝入過多的纖維素吸水膨脹，可能會導(dǎo)致腸道阻塞，甚至出現(xiàn)脫水等癥狀。

(2)營養(yǎng)不良

如果過多的食用玉米，就會減少對其他食物的攝入，長期下來會使得人體缺少許多的營養(yǎng)元素，導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。

(3)煙酸缺乏癥

由于玉米的蛋白質(zhì)中缺乏色氨酸，而且玉米所含的煙酸大部分為結(jié)合型，不經(jīng)分解是不能為機體利用的，如果長期的過多食用玉米，只單一的吃玉米，會容易出現(xiàn)煙酸缺乏癥，出現(xiàn)消化不良、食欲不振、腹瀉、便秘、眩暈及失眠、皮膚粗糙、角化過度等癥狀。

(4)引起血糖上升

甜玉米是玉米的一個種，甜玉米是富含水溶性多糖的，含糖量是達到8%，其中大部分都是蔗糖、葡萄糖，如果食用過多這種，容易引起血糖升高。