相信大家都吃過桂圓，桂圓有可以稱為龍眼，桂圓的果肉是白色的，里面的汁水十足，味道甜美，非常的好處，可以直接食用，桂圓的果肉和荔枝的果肉有點(diǎn)相似，只是荔枝的比較大，桂圓除了食用之外，還有藥用的價(jià)值，下面給大家介紹一下桂圓的藥用價(jià)值。

1、桂圓的藥用功效

龍眼鮮品味道甜美，還有很多吃法，一般可以生吃、蒸煮和泡茶。生吃是最簡單的一種方法，但是可能會(huì)引起消化不良和腹脹；和其他補(bǔ)品一起蒸煮食用，不僅味道鮮美，還可以提高補(bǔ)益的效力；第三種方法就是泡茶，需要長期食用者一般采用此法。

中醫(yī)認(rèn)為，龍眼肉無論是干果還是鮮果，味甘性溫，主入脾胃經(jīng)，能溫補(bǔ)氣血，生肌長肉，安魂定志，是治療先天不足、后天失養(yǎng)導(dǎo)致的虛損證的良藥。

在食療方面，適量的龍眼配合枸杞、紅棗、粳米煮粥，有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血等功效。龍眼和大棗燉甲魚則滋陰生血。

10克龍眼肉配合5克人參和5克茯苓，開水沖泡，可當(dāng)醒腦益智茶來飲，尤其適合精神倦怠、注意力不集中、心神不寧的考生飲用。

清代中醫(yī)王孟英就曾經(jīng)用“集中神品、老弱宜之”來形容龍眼，認(rèn)為它可以提高人們的記憶力，對神經(jīng)和腦組織有很高的營養(yǎng)作用；除此之外，還可以治療外傷，有很好的止血止痛功效。龍眼和荔枝、紅棗相比，在補(bǔ)血益智方面，還是龍眼略勝一籌。

我們再來說一說龍眼核，龍眼核是龍眼樹成熟果實(shí)的內(nèi)核種子，有止血、理氣、止痛之功。單用龍眼核烘干研末外用可治癬疥瘡毒、創(chuàng)傷腫痛、水火；單用龍眼核10~15克水煎服可治胃寒冷痛及寒凝腹痛。

龍眼殼也是一味中藥，它是龍眼樹成熟果實(shí)的外殼，性溫，味甘澀，有收斂、止瀉、止咳作用。單味龍眼殼10~15克水煎服，可治久咳、久瀉。

龍眼雖然具備較高的醫(yī)藥價(jià)值，但也不可隨意多食，一般每天食用鮮龍眼不宜超過五顆。因?yàn)辇堁蹖贉責(zé)崾澄?，多食易滯氣。另外，龍眼具有斂邪的作用，使邪不外達(dá)，所以溫病初期患者和有上火發(fā)炎癥狀患者不宜食用。這些都是我國歷代中醫(yī)根據(jù)臨床實(shí)踐得出的寶貴經(jīng)驗(yàn)，需要我們在食用時(shí)多加注意。

2、小貼士注意事項(xiàng)

最后提醒大家一下，在購買龍眼的時(shí)候應(yīng)注意與一種叫做“瘋?cè)斯钡闹参锵噼b別。瘋?cè)斯纸旋埨?，有毒。它的外殼較龍眼平滑，果肉黏手，不易剝離，也沒有龍眼肉有韌性，僅有點(diǎn)兒帶有苦澀的甜味。

總結(jié)：以上介紹的龍眼的食用方法，屬于熱性食物，不宜吃的過多，否則會(huì)吃出火嘍。