可能大家平時并不會覺得吃東西還會和智商聯(lián)系在一塊，其實，有的食物長期食用，對人的大腦是有影響的。實際上，人的智商應(yīng)該和先天的遺傳或是后期的影響有關(guān)，然而有些食物會刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)，那么，哪些食物吃了影響智商？什么食物吃了易變笨？

1、會影響智商的食物

一、咖啡因

這是因為咖啡因雖然會刺激到我們的中樞神經(jīng)，暫時性的怎加我們的思維，但是長期的使用咖啡因會使得我們的神經(jīng)依賴上而導(dǎo)致神經(jīng)反應(yīng)變慢，影響到我們的思維速度，而思維速度變慢了，你認(rèn)為想一件事情思維速度很慢那樣的人還是高智商的人嗎?

那么是那些食物里面含有許多的咖啡因呢?首先捉著要說的就是咖啡，此外還有就是如可樂、功能飲料這些東西里面，都會含有大量的咖啡因，長期食用這些食物就會影響到我們的智商，尤其是大腦還在發(fā)育中的孩子，常喝這些飲料就會導(dǎo)致怎么樣中了一槍了嗎?記住了我們到最后在來數(shù)一數(shù)我們中了幾槍!

二、味精的危害

我們可能會有些朋友知道味精吃多了會讓我們患上癌癥，但是又有多少朋友知道味精吃多了會導(dǎo)致我們智商底下了，我們都知道味精吃多了我們就會有胸悶頭痛的癥狀，此時這就是味精刺激到了神經(jīng)，導(dǎo)致神經(jīng)暫時性的罷工讓我們產(chǎn)生了胸悶的感覺，而頭痛是因為味精在大量的殺死我們的神經(jīng)細(xì)胞受體，給我們的腦細(xì)胞帶來傷害影響到大腦的記憶力。

生活之中的美食多了，我們往往會管不住自己的嘴和胃，大快朵頤的大吃一通，重點來了，拙者今天就是來傳播負(fù)能量的，但是這些美麗精致可口的食物或者飲料會影響到我們大腦的健康，拉低我們的智商水平你知道嗎?今天拙者冒著被打的危險也要把他們給說出來，就是讓大家注意到這些食物的危害!

2、變聰明吃什么食物好

1、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

3、魚類

它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細(xì)胞活動有促進作用。

4、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

5、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。