夏季的時(shí)候，我們都喜歡清爽，不喜歡一堆人黏在一起，這樣只會(huì)讓自己更加熱，熱量太大了，夏季養(yǎng)生喝涼茶不失為一個(gè)很好的方法，尤其是對(duì)于那些年紀(jì)比較大的人來(lái)說(shuō)，喝涼茶可以有效清暑，那么夏季如何正確喝養(yǎng)生涼茶？夏季喝涼茶有哪些方法？

1、夏季正確喝養(yǎng)生涼茶

涼茶可煮可泡

最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與現(xiàn)在的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現(xiàn)象的普及，煎茶法才漸漸改為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因?yàn)闆霾璧呐淞陷^之通常意義上的茶料要特殊，大多帶有功效性質(zhì)，煮茶更易發(fā)揮其效用。

最適合的容器

玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來(lái)說(shuō)，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來(lái)的茶水冰涼沁口。

心急喝不上涼茶

雖然涼茶只需煮5～10分鐘，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開，這并不影響涼茶的功效。

2、喝什么茶養(yǎng)胃

一、促消化養(yǎng)胃茶飲

適應(yīng)者：胃脹胃滿。

原料：普洱茶10g、菊花10g。

做法：將以上材料同時(shí)放入茶壺中注入開水濾去雜質(zhì)。再次注入開水靜置3分鐘即可飲用。

茶效：普洱茶清熱、消食，菊花散風(fēng)清熱。配合使用可消除油脂、促進(jìn)消化、清熱消腫。

二、清熱健胃茶飲

適應(yīng)者：胃熱逆呃、心煩氣躁者。

原料：綠茶3g、麥冬20g、竹茹10g、冰糖適量。

做法：將綠茶、麥冬、竹茹同時(shí)放入砂鍋中加水浸透。煮沸幾分鐘后去渣加入冰糖即可。

茶效：綠茶清熱解毒抗輻射。麥冬性寒、滋陰潤(rùn)燥。竹茹清熱化痰、除煩止嘔。配合使用可降氣止呃。

三、暖胃護(hù)胃茶飲

適應(yīng)者：脾胃虛寒、食欲減退者。

原料：丁香茶3——10g

做法：取丁香茶葉3——10g，用250ml的熱水沖泡，3——5分鐘后即可飲用。

茶效：丁香性溫，餐前餐后即可飲用，經(jīng)常飲用可暖胃散寒、生津止嘔。